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Restaurant Bären

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Bewertungen, Kontaktdaten für Restaurant Bären

Restaurant Bären
"Ein junges Team bringt im Bären klassische Gerichte auf den Tisch. Die Zutaten beziehen wir bei Bauern aus der Region. Die Karte ist klein - wechselt aber alle 4-5 Wochen. Am Mittag gibt es preiswerte Menus, am Nami Kaffee und Kuchen und am Abend die kleine, feine à la Carte Karte."
Adresse: Oberdorfstrasse 31, 3612 Steffisburg, Schweiz
Telefonnummer: 033 535 37 28
Zustand: Bern
Bezirk: Thun
Stadt: Steffisburg
Route: Oberdorfstrasse
Hausnummer: 31
Postleitzahl: 3612


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Bewertungen
Wunderbare Mittagsmenüs und sehr freundlicher Service. Die Gaststube ist sehr modern und einladend. Auch die Terrasse ist sehr gemütlich.
Kulinarischer Genuss im Steffisburger Bären zu fair kalkulierten Preisen. Alles hat gepasst, schöne, schmackhafte Teller aus der Küche, Auswahl an Flaschenweinen im Offenausschank, aufmerksamer, frendlicher Service und ein gemütliches Ambiente. Danke allen fürxden kulinarischen Genuss.
Sehr freundliches, junges motiviertes Team. Die neu renovierten Räume sind sehr hell und schön stimmig eingerichtet. Der Zugang zu dem Restaurant ist auch über die Einstellhalle gut erreichbar. Das Essen war mega fein und extrem schön und mit viel Liebe angerichtet und dekoriert.nEinzig wir mussten einwenig lange Warten zwischen den verschiedenen Gängen. Aber im grossen und ganzen perfekt
Der Umbau ist sehr gelungen, der moderne Stil zeugt von einem durchdachten Konzept.nDie monatlich wechselnde Karte ist übersichtlich und bietet für alle etwas. Von der Fleischliebhaberin bis zum Veganer, alle kommen auf ihre nicht überrissene Rechnung. Wir genossen das viergängige vegetarische Menu Surprise und waren tatsächlich überrascht über die Vielfalt an Geschmäckern und Texturen in jedem Gang. Das Auberginentartar eine Geschmacksexplosion, die kalte weisse Tomatensuppe mit dem Basilikumespuma ein Traum. Den Hauptgang mit einer Variation nur aus Blumenkohl und Broccoli hätten wir so wohl nicht bestellt, hätten aber eindeutig etwas verpasst. Und die abschliessende Variation der Aprikose ein absolutes Gedicht.nDazu eine zuvorkommende Bedienung, eine gut sortierte Weinkarte mit Spezialitäten auch für Bierliebhaber und das Ganze inklusive Apero für unter 100 Franken pro Person. Ach ja, hab ich das dazu gereichte frisch gebackene sagenhafte Focaccia schon erwähnt?nnJederzeit gerne wieder!
War zuerst etwas skeptisch da ich „Bären“ halt mit Dorfkneipe verbinde. Wurde aber extrem positiv Überrascht. Die Qualität des Essens ist super und der Service sehr zuvorkommend! Angenehmes Ambiente und schön angerichtete Teller. Sehr zu empfehlen, kommen definitiv wieder vorbei.
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