"Le chef de l'Auberge du Soleil, Xavier Gombaud, vous accueille du mardi au samedi dans son établissement rénové avec vu sur le lac et le Mont-Blanc, et vous sert des plats modernes cuisinés avec des produits de saisons et locaux. N'hésitez pas à faire un tour sur son site internet pour découvrir ses propositions actuelles«Ma philosophie est de mettre en valeur les jolis produits autour de Bursins je me permets d’aller jusqu'a la mer sur la Côte d’Azur, en Italie dans le Piémont, mais aussi à la Bourgogne, la Champagne.» Il n’empêche, je travaille surtout avec des fournisseurs bien plus proches comme mon maraîcher à Bremblens, la laiterie de Pampigny, . Sans oublier le vin des vignerons Suisse"
Adresse: Place du Village , Bursins 1183, CH
Telefonnummer: 021 824 13 44
Stadt: Bursins
Route: Place du Village
Postleitzahl: 1183