Prestinè Momò

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Prestinè Momò, il forno della notte nel Mendrisiotto.
Il rilancio di uno storico marchio regionale onora la tradizione in tutto e per tutto.Siamo aperti tutte le notti dall'1.00 in poi e non vediamo l’ora di soddisfare la tua fame notturna!

"Sin dagli inizi del Novecento, l’azienda Gant SA, ripresa da una vecchia pasticceriastorica del mendrisiotto nel 2015, delizia il pubblico ticinese con amaretti di qualità, lievitati superiori e prodotti artigianali esclusivi, preparati prevalentemente a mano, con ricette segrete invariate nel tempo.L’azienda vanta un laboratorio di più di 200 metri quadrati e utilizza una tecnologiaavanzata, restando comunque una realtà fortemente artigianale.I prodotti Gant si avvalgono di una lunga tradizione e porta sulle tavole ticinesi e non solo, dolci lievitati che vantano ingredienti locali, laddove è possibile: farine svizzere del Mulino di Maroggia, burro di panna diprima qualità svizzero, uova da allevamento al suolo e lievito madre."