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Pilgrim

  1. Fischingen
  2. Fischingen Brauerei

Bewertungen, Kontaktdaten für Pilgrim

"Unsere Kleinbrauerei steht hinter alten Mauern, im Benediktiner-Kloster Fischingen.900 Jahre Kloster-Geschichte, Benediktiner-Gemeinschaft, Jakobsweg, Barockbauten, Idda-Kapelle, Kloster-Quelle, Wald und Natur und die Reifung in Holzfässern im 300 Jahre alten Klosterkeller – sie prägen unsere Craftbier- und Gourmetbier-Spezialitäten prägen.Es ist nicht nur das Wasser aus der Klosterquelle, die Malzsorten, seltenen Hefen, erlesenen Hopfen, Gewürze und unsere Brau-Erfahrung. Es ist mehr. Es ist die Mystik des jahrtausendealten Kraftort welchen man bei jedem Schluck unserer Craftbier-Spezialitäten spürt."
Adresse: Im Kloster, 8376 Fischingen
Telefonnummer: +41715712035
Stadt: Fischingen
Route: Im Kloster
Postleitzahl: 8376


Öffnungszeiten

Montag: 14:00 - 17:00
Dienstag: 14:00 - 17:00

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Bewertungen
Gewüztes Bier ist zwar nicht so mein Ding, aber hier wird mit Leidenschaft gebraut. Durfte eine spannende und aufschlussreiche Präsentation erleben.
Sehr interessant was so eine kleine Brauerei auf die Beine bringt. Gute Grspräche mit den Braumeister und mit Herr Wartmann. Gutes Bier und gute Biere. Ein Besuch lohnt sich
Echt leckeres Bier, vor allem genial denn die 10%igen Gourmetbiere werden in einer Champagner Flasche serviert! Wir waren an einem Sonntag dort im Januar: der Laden hat nur in den Sommermonaten auch am Sonntag geöffnet und da hatte der Brauerei-Laden leider zu. Nichtsdestotrotz konnten wir im Klosterrestaurant Bier erwerben. Vielen Dank an die freundliche und Zuvorkommende Bedienung!
Wir besuchten diese Klosterbrauerei beim ersten Mal auf den Tipp eines Freundes dann gleich zwei mal hinter einander, weil die Qualität bzw. Preis-Leistung der Biere so super war. Sie brauen quer durch die Bier Palette hindurch und wir wurden noch von keinem Ihrer Qualitätsbiere enttäuscht! Achtung, es sind Biere für Liebhaber ganz unterschiedlichen Geschmäcker und Aromen, nix für "jedermann und - Frau" Cheers!
Eine Brauerei, geführt mit sehr viel Herzblut! Wer richtiges Bier trinken will, geht dort vorbei und trinkt DAS Bier! Vielen Dank für die tolle Führung und die spannende Geschichten! Weiter so
Tolle Biere aus der kleinen aber feinen Kloster-Brauerei. Insbesondere das Wald- sowie das Winterbier haben mir ausgezeichnet geschmeckt. Sehr zu empfehlen für alle, welche das Einheitsgebräu der internationalen Grossbrauerein satt haben.
Wer gerne mal ein anderes Bier trinkt, der darf das Pilgrim vom Kloster Fischingen nicht verpassen, einfach super.
Gutes Bier....etwas unfreundliche Bedienung im Brauerei-Laden heute. :-
Interessante Biere, nur beim ausliefern durch planzer, da gibt es noch sehr sehr sehr viel Verbesserungspotential und ich habe mich bei den "sehr's" noch zurückgehalten
Das Pilgrim Bier ist top! Besonders das Wald und Winterbier ist was ganz tolles!
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