Das Lenkerhof gourmet spa resort ist ein Fünfstern-Superior-Hotel in der Lenk, einer Gemeinde im Simmental des Schweizer Kantons Bern. Das Hotel blickt auf eine über 350 Jahre alte Geschichte als Kurbad mit eigener Quelle zurück. Frühere Namen waren Kurhaus Bad Lenk (bis 1878), Grand Hôtel Bains de la Lenk (bis ca. 1900), Grand Hotel Kurhaus Lenk (bis 1977), Kurhotel Lenkerhof (bis 2002) sowie Lenkerhof Alpine Resort (bis 2012).GeschichteHohliebibedliBereits Anfang des 17. Jahrhunderts nutzten Reisende und Einwohner die schwefel- und eisenhaltige Hohliebiquelle an der westlichen Talseite des Dorfes Lenk. Am 6. April 1689 erteilte die Stadt Bern hierfür dem Lenker Christen Perreten die erste Badekonzession. Die Konzession für ein Bad mit Tavernenrecht ging um 1769 verloren. Nachdem der Apotheker Carl Fiedrich Morell am 10. Januar 1796 erste rudimentäre Wasseranalysen durchgeführt hatte wurde die Quelle eingefasst und auf einer nahe gelegenen Anhöhe ein Badehaus errichtet welches fortan Hohliebibedli genannt wurde. 1813 beantragte Johannes Rieben eine Konzession für ein Wirtshaus. Der Kanton Bern veranlasste daraufhin eine zweite Wasseranalyse der beiden Quellen durch den Apotheker Pagenstecher, wies das Gesuch 1814 aber ab. Ein gleiches Gesuch durch Jakob Bächler 1823 wurde ebenfalls abgelehnt. 1831 folgte noch eine Klage wegen des Sittenverfalls beim Baden.
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