"Caveau - Oenothèque" officiel de l'association des encaveurs de Sion
Ouvert depuis septembre 1999, le Verre à Pied vous propose 24 encaveurs et plus de 150 vins à découvrir. Tous ces vins sont disponibles en consommation sur place ou en vente à l'emporter au même prix qu'à la cave. De plus l'assortiment des vins change régulièrement au fil des saisons.
Chaque semaine un encaveur différent affiche 5 crus au verre en dégustation au dl ou 1/2 dl.
Parmis ces 24 encaveurs, 14 font partis de l'Association des Encaveurs de Sion dont 7 font également partis de la Charte Grain Noble ConfidenCiel et 10 sont uniquement membres de la charte Grain Noble ConfidenCiel. Celle-ci regroupe des producteurs de vins liquoreux des différentes régions du Valais.
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