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Le Gruyerien

  1. Chêne-Bougeries
  2. Chêne-Bougeries Restaurant

Bewertungen, Kontaktdaten für Le Gruyerien

"Georges Magnin, ancien administrateur postal puis directeur de l’Association fribourgeoise du Terroir, Bourgeois d’Honneur et ancien Syndic « Maire » de Grandvillard, passé par la gestion d’une pêcherie à Madagascar, a toujours rêvé de monter son restaurant.Le rêve se concrétise en 2005, non pas dans sa Gruyère natale, mais aux portes de Genève, à Chêne-Bougeries. Le succès le conduit à ouvrir un deuxième établissement à Genève près de la gare centrale puis un autre à Plainpalais. Sa force ? Le meilleur réseau possible de producteurs indépendants, fromagers comme charcutiers ou encore de transmettre sa passion et son envie de maintenir et mettre en valeur un « savoir-faire »régional."
Adresse: Chêne-Bougeries
Telefonnummer: +41223491012
Stadt: Chêne-Bougeries


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Bewertungen
Übersetzt von Google Sehr gutes Fondue, einfach aber wirkungsvoll. Mehrere Möglichkeiten, aber wir haben die grundlegende genommen und es war großartig! Die Kellner sind freundlich, hilfsbereit, gerne da und haben immer ein Lachen. Zwei verschiedene Räume, einer etwas lauter als der andere, aber ein Geruch, der Lust macht, alles zu probieren! Zum Testen und Wiederholen unbedingt für meinen Teil. Original Très bonne fondue, simple mais efficace. Plusieurs choix possibles mais nous avons pris la basique et elle était top! Les serveurs sont accueillants, serviables, contents d'être là et toujours le mot pour rire. Deux salles différentes, une un peu plus bruyante que l'autre mais une odeur qui donne envie de tout goûter! A tester et à refaire absolument pour ma part.
Übersetzt von Google Ich kann dieses Restaurant nur wärmstens empfehlen, die Einrichtung ist absolut wunderschön und originell, das Personal ist höflich und lächelnd und voller guter Absichten Ihnen gegenüber! , die Qualität der Speisen ist wirklich perfekt! Sie haben ein absolut leckeres Halb-und-Halb-Fondue, auch wenn die Desserts klassisch bleiben, sind sie dennoch sehr gut. Der einzige kleine Nachteil und die Möglichkeit, mit Ihrem Auto problemlos zu parken, gibt es nicht viele Parkplätze in der Nähe. Original I highly recommend this restaurant, the decor is absolutely beautiful and original, the staff is polite and smiling and full of good intentions towards you! , the quality of the meals are really perfect! they have an absolutely delicious half-and-half fondue, even if the desserts remain classic, they are nonetheless very good. the only small downside and in the possibility of parking easily with your car, there are not many parking spaces nearby.
Übersetzt von Google Herzliches und einladendes Personal, Sehr gute Zeit damit verbracht, ein Fondue zu essen Ich empfehle, und ich würde wiederkommen, wenn ich wieder in der Gegend bin! Original Personnel accueillant et chaleureux, Très bon moment passé à manger une fondue Je recommande, et je repasserais si je suis de nouveau dans le coin !
Übersetzt von Google Tolles Fondue! Wahrscheinlich der beste cremige und cremige Genfer. Der Service ist immer noch nicht angenehm. Ich erinnere mich, warum ich nicht regelmäßig komme! Ich war vor 3 Jahren gekommen und es erinnerte mich daran, dass der Service nicht sehr angenehm ist. Kurz gesagt, wir kommen zum Essen und es ist zumindest sehr gut! ! Original Super fondue ! Probablement la meilleure de Genève onctueuse et crémeuse. Service toujours pas agréable je me rappelle pour quoi je viens pas régulièrement ! J etais venu il y a 3 ans et cela m'a rappeler que le service est pas très agréable. Bref on vient pour manger et au moins c est très bon !!
Übersetzt von Google Wir wurden vom gesamten Team gut aufgenommen, wir haben sehr gut gegessen und der Kellner, der Hugo heißt, hat sich sehr gekümmert, er hat zugehört und uns gut bedient! ! ! Das Freiburger Fondue war köstlich. Ich empfehle Original Nous étions bien accueilli par toute l’équipe, nous avons super bien mangé et le serveur qui s’appelle Hugo a été au petit soin, il était a l’écoute et nous a bien servi!!! La fondue fribourgeoise était succulent. Je recommande
Übersetzt von Google Wenn Sie in Genf sind, empfehle ich dieses Restaurant * LE GRUYERIEN. Es ist fabelhaft. Es ist alles hausgemacht, der Chef selbst trifft lokale Produzenten, aber auch Kunden, um in 1/4 Stunde 1 Flankensteak zu schneiden. von der Vorspeise bis zum Dessert, natürlich am Schweizer Fondue vorbei, mit 1 Digestif, der ebenfalls hausgemacht ist.... 1 purer Genuss. Die Burgunder Original Si vous êtes sur Genève, je recommande ce restaurant * LE GRUYERIEN. C'est fabuleux. C'est tout maison, le patron lui même part à la rencontre des producteurs locaux mais aussi des clients à tailler 1 bavette pdt 1/4 d'heure. de l'entrée au dessert en passant évidemment par la fondue suisse, avec 1 digestif qui lui aussi est fait maison.... 1 pure délice. Les Bourguignons
Übersetzt von Google Ganz einfach eines der besten Fondues, die ich je probiert habe. Allerdings ist die Portion für einen Mann recht leicht. Der Besitzer ist aber sehr nett. Original Tout simplement une des meilleures fondue que j'ai pu gouter. Cependant, la portion est assez légère pour un homme. Le patron est en revanche extrêmement sympa
Übersetzt von Google Das beste Essen, das wir in der Schweiz hatten. Ging an einem Donnerstagabend zum Abendessen. Sehr authentisches Restaurantambiente im Schweizer Berghausstil. Es war ein wahrer Genuss, den Besitzer Georges Magnin lächeln zu sehen und uns seine Käsespezialitäten zu präsentieren. Wir konnten sagen, dass er wirklich leidenschaftlich über seine Küche, sein Restaurant und sein Streben danach war, Kunden zu begeistern. Das Essen selbst war sehr großzügig und ausgewogen. Wir bekamen das Degustationsmenü und die Malakoff frittierte Käsebällchen. Die Vorspeise Soup du Chalet war sehr cremig, aber leicht und lecker. Dies ist einer der wenigen Orte in Genf, die authentischen Alpen-Mac and Cheese zu servieren scheinen. Die Portionsgröße war sehr großzügig und cremig und lecker! Der Malakoff war auch sehr lecker, besonders in Kombination mit Salat und Schinken. Das Dessert war perfekt gemacht, also war es süß, aber leicht und erfrischend. Insgesamt fanden wir den Käse bei all dem Käse nicht zu salzig und haben uns definitiv sehr gefreut. Es ist ein Muss, wenn Sie in Genf sind und authentische Schweizer Küche probieren möchten. Original Best meal we've had in Switzerland. Went on a Thursday evening for dinner. Very authentic restaurant setting with a Swiss mountain house style. Seeing the owner Georges Magnin smile and present us with his cheesy specialties was a real treat. We could tell he was truly passionate about his cooking, his restaurant, and pursuit in delighting customers. The food itself was very generous and balanced. We got the tasting menu and the Malakoff fried cheese balls. The Soup du Chalet starter was a very creamy but light and delicious. This is one of the few places in Geneva that seem to serve authentic Alpine Mac and Cheese. The portion size was very generous and creamy and delicious! The Malakoff was also very delicious especially when paired with the salad and ham. The dessert was perfectly done so it was sweet but light and refreshing. Overall with all the cheese, we didn't find that it was too salty and definitely left us feeling delighted. It's a must go if you're in Geneva and want a sampling of authentic Swiss cuisine.
Übersetzt von Google Wenn Sie ein echtes Schweizer Fondue essen möchten, ist dies eine Adresse, die Sie nicht verpassen sollten !!!! Wenn Sie nach Hause kommen, riecht es nach geschmolzenem Käse, der Ihren Appetit anregt. Wir nahmen ein halbes und ein halbes Fondue. Es war leicht und süß, ein Leckerbissen wie getrocknetes Fleisch. Die Atmosphäre ist nett, der Rahmen passt zur Speisekarte und zum gastfreundlichen Chef. Sie müssen vorher buchen. Die Preise sind korrekt. Original Si vous voulez manger une vraie fondue Suisse ç 'est une adresse à ne pas manquer!!!! Quand vous rentrez il y'a cette odeur de fromage fondue qui vous ouvre l'appétit. Nous avons pris une fondue moitié moitié . Elle était légère et douce, un régale ainsi que la viande séchée. L'ambiance est sympa le cadre va avec le menu et le patron accueillant. Il faut réserver avant. Les prix sont corrects.
Übersetzt von Google Ausgezeichnetes sehr leckeres Freiburger Fondue halb halb serviert mit Brot und Kartoffeln. Guter Service. Richtiger Preis. Sehr freundlicher Chef. Achtung jedoch schwierig zu parken. Original Excellente fondue fribourgeoise très goutue moitié moitié servie avec pain et pommes de terre. Bon service. Prix correct. Patron très sympathique. Attention cependant difficile pour se garer.
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