la fontaine

Info

Des bières artisanales à la Chaux-de-Fonds
Nous vous proposons également une restauration traditionnelle pour accompagner vos bières !

Geschichte

La Brasserie de la Fontaine vous accueille au centre ville de la Chaux-de-Fonds, sur l'avenue principale, près de la Grande Fontaine.

Endroit incontournable pour les amoureux de bière de goût, l'établissement vous propose un choix de bières artisanales original. Nous vous proposons également une restauration traditionnelle régionale: choucroute, pieds de porc, foie de veau, mets à la bière, roestis, patates, filets de perches......

La Brasserie de la Fontaine fait partie des uniques établissement qui vous propose la truite fraîche venue tout droit de son vivier. Vous pourrez y dégustez la spécialité : la Truite à la mode du Doubs.

Brasserie La Fontaine - La Chaux-de-Fonds
La production a lieu au Locle depuis 2002, dans le 2ème établissement de la famille Ruedi, le Café du Marché. La bière fabriquée de manière artisanale est naturelle, sans colorants, sans agents conservateurs ni produits chimiques. Nos bières présentent des goûts et arômes corsés et plairont aux connaisseurs de bières.

A la Brasserie de la Fontaine vous serez accueilli par une équipe sympathique dans une ambiance traditionnelle boisée et chaleureuse. Tout est réuni pour passer un bon moment de détente et déguster une bonne cuisine du terroir !