La Ferme d'Ostende

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"La Ferme a été construite au 18ème siècle. Elle a abrité plusieurs personnes dont des belges nostalgiques de leur port flamand. Selon certains écrits retrouvés, elle aurait également hébergé des contrebandiers d'alcool qui faisait commerce avec Neuchâtel qui était encore français à cette époque.Bref, sans connaître l'histoire de la maison, nous brassons différentes sortes de bières depuis 2016. Pour aller plus loin, nous avons repris le domaine en Juin 2018. Notre projet en 2019 est de cultiver plusieurs céréales et différentes plantes médicinales. La terre sera travaillée grâce à nos deux juments Traits Comtoises de 4 et 6 ans!"

Adresse: Route d’Ostende 3, 1545 Chevroux (Vaud)

Telefonnummer: 41764674892

Stadt: Chevroux

Route: Route d’Ostende 3

Postleitzahl: 1545

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Bewertungen

Nette Bedienung und sehr feine Backwaren! Wir waren mit dem Fahhrad auf Durchreise und haben uns einen Zopf gegönnt.

Übersetzt von Google Die Kulisse aus einer anderen Zeit versetzt uns zurück in den fleißigen, aber stressfreien Geist, der für das charmante junge Paar charakteristisch ist, das es belebt! Ihre Holzofenpizzen sind der Hammer! Zu sehen, wie Sie den Brotteig kneten, indem Sie ihn gut ruhen lassen, damit die Hefen das Gluten gut aufnehmen, ist nicht zu übersehen. Vielen Dank!  Original le cadre complètement  d'un autre temps nous replonge dans l'esprit travailleur mais sans stress, caractéristique du charmant jeune couple qui l'anime! vos pizzas au feu de bois une tuerie! Vous voir pétrir la pâte à  pain en la laissant bien reposer pour que les levures consomment bien le gluten c'est à ne pas manquer. Merci!

Übersetzt von Google #beerartisanale hervorragende Entdeckung!. Da gibt es sehr gute Sachen, Pizzaabende, Brot jeden Sonntag, verarbeitete Produkte vom Hof. Alles, was wir an fabelhaften Menschen lieben!  Original #biereartisanale superbe decouverte!. On y trouve de très bonne chose des soirées pizza du pain tout les dimanches des produits transformés de la ferme. Tout ce qu on aime chez des gens fabuleux !

Übersetzt von Google Ein unverzichtbarer Ort, um ihre Küche und ihre Biere zu probieren, was? Du bist noch nicht da  Original Un lieu incontournable à aller déguster leur cuisine et leurs bières, quoi ? Vous y êtes pas encore

Übersetzt von Google Ausgezeichnetes Brot, Craft Beer und andere landwirtschaftliche Produkte.  Original Excellent pain, bière artisanale et autres produits de la ferme.

Übersetzt von Google Wir haben Spaß   Original On se régal

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