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La Contrée

  1. Muraz / Sierre
  2. Muraz / Sierre Café

Bewertungen, Kontaktdaten für La Contrée

La Contrée

Info

Cuisine chaude 12h-13h30/19h-21h30 // Tartares divers 11h45-14h/18h45
Spécialisé en tartare de boeuf et grands classiques de brasserie comme le foie de veau, rognons ou ris de veau. Notre coup de coeur la côte de boeuf d'Hérens à plus de 900gr.



"Restaurant de type brasserie, La Contrée est réputé pour ses plats mijotés pour ses spécialités d’abats ainsi que pour ses fameux tartares. Une carte des vins exceptionnelle vous propose parmi les meilleurs crus du Valais mais également de Suisse.Ambiance intimiste et chaleureuse."
Adresse: Rue de la Vanire 1 , Muraz / Sierre 3960, CH
Telefonnummer: 027 455 12 91
hc.eertnocal@eertnocal
Stadt: Muraz / Sierre
Route: Rue de la Vanire 1
Postleitzahl: 3960


Öffnungszeiten

Mittwoch: 08:30-14:30
Mittwoch: 17:00-23:30
Donnerstag: 08:30-14:30
Donnerstag: 17:00-23:30
Freitag: 08:30-14:30
Freitag: 17:00-23:30
Samstag: 08:30-14:30

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Bewertungen
Geheimtipp... Wir waren schon längere Zeit nicht mehr hier. Hatten das La Contrée aber in äusserst guter Erinnerung. Heute nun waren wir in der Gegend und konnten am späteren Nachmittag das Restaurant besuchen. Gratulation an das ganze Restaurant-Team. Service 1A, Terrasse Ambiente 1A, Wein 1A, Tartar Machart und Portiongrösse 1A, Preis 1A. Nebenbei, mein Smartphone Akku war leer, für den Service vom La Contrée kein Problem zu helfen. Besten Dank. ...Geheimtipp Tartar, Bravo!
Das Restaurant für verschiedene Beefsteak Tartar. Aber auch für feine Dessert. Gute und freundliche Bedienung.
Ein top Chef macht den besten Tartar der Schweiz! Klassisch, perfekt abgeschmeckt. Ebenso toll ist der Service. Gerne wieder.
Feine, authentische Speisen - auch Innereien aller Art; sehr schöne Weinauswahl, schöne Lage, aufmerksamer Service. Ein Gang Morcheln mit Spargeln war leider misslungen versalzen, sauer, zähe Morcheln - ansonsten empfehlenswert. Viele Einheimische essen hier.
Im gemütlichen Gartenrestaurant haben wir ein sehr feines Tatar geniessen dürfen. Begleitet hat uns ein guter Wein und abrundet wurde der Abend mit einer Crème brûler. Die freundliche Bedienung hat den Abend komplett gemacht.
Super Lage Fleisch vom Tartar leider ein bisschen zu wenig fein geschnitten Gute und Grösse Weinkarte
Super Weinkarte, herrliches essen. Einfach genial.
Übersetzt von Google Nettes kleines Restaurant auf den Höhen von Sierre. Originelles Menü neben exzellenten Tataren. Warme und elegante Atmosphäre, ausgezeichnete Gerichte und sehr gut präsentiert, toller Service. Und vor allem ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis mit Vorspeisen zwischen 17 und 19 chf, Gerichten zwischen 28 und 38 chf und Desserts 12 chf. Saisonale Speisekarte mit Hirschatriaux zum Beispiel, Kalbsbäckchen... für uns eine der besten Adressen in Sierre Original Joli petit restaurant sur les hauts de Sierre. Carte originale en plus des excellents tartares. Ambiance chaleureuse et élégante, plats excellents et très bien présentés, super service. Et surtout un rapport qualité prix avec des entrées entre 17 et 19 chf, des plats entre 28 et 38 chf et les desserts 12chf. Carte de saison avec des atriaux de cerf par exemple, de la joue de veau... pour nous une des meilleures adresse de Sierre
Übersetzt von Google Die Lage ist sehr schön, aber der Empfang war nicht sehr angenehm. Das Personal war nicht sehr professionell: Ich hatte ein "Tartare de Veau" und als der Kellner mir die Verkostung brachte, fragte ich, ob es möglich sei, etwas Senf und Kapern hinzuzufügen. Seine Reaktion war, mich böse anzusehen und in einem hochmütigen Ton zu sagen: "Wenn ich dem Koch sage, dass er mich umbringen wird, bringe ich dir, was du willst, und du kannst es dir hinzufügen." Ich frage mich, was es braucht, um Verkostungen mitzubringen, wenn wir nicht verlangen können, dass Zutaten hinzugefügt oder entfernt werden. Ich habe noch nie von einem Restaurant gehört, wo man für ein Tartare so empört antwortet. Zum Nachtisch hatte ich einen Rum Baba, sie brachten mir eine Pfütze Rum mit zwei Scheiben Biskuitkuchen darin, eine echte Schande, denn der Rest der Gerichte war sowohl schön anzusehen als auch gut zu schmecken. Ich empfehle es, aber wissen Sie, dass Sie keine Sonderwünsche stellen können Original Location è molto carina, tuttavia l'accoglienza non è stata molto piacevole. Il personale non si è dimostrato molto professionale: ho preso una "Tartare de veau" e quando il cameriere mi ha portato l'assaggio, ho chiesto se fosse possibile aggiungere della mostarda e capperi. La sua reazione è stata guardarmi male e dire con tono altezzoso "se lo dico allo chef mi ammazza, ti porto quello che vuoi e te li aggiungi tu". Mi chiedo cosa serva portare gli assaggi se poi non possiamo chiedere di aggiungere o togliere ingredienti. Non ho mai sentito di un ristorante dove per una Tartare ti rispondono con così tanta indignazione. Come dessert ho preso un babà al rhum, mi hanno portato una pozzanghera di rhum con dentro due dischetti di Pan di spagna, un vero peccato perché il resto dei piatti erano sia belli da vedere che buoni da assaggiare. Lo consiglio però sappiate che non potete fare richieste particolari
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