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La Cave Mayor

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Bewertungen, Kontaktdaten für La Cave Mayor

Info

La Cave Mayor, 120 ans d'existence, a inauguré ses locaux entièrement rénovés et sa nouvelle vinothèque au design contemporain.

Geschichte

La cave a été entièrement rénovée en 2014. Celle-ci compte aujourd’hui une capacité d’encavage de 100’000 litres, elle est équipée d’une cuverie inox et d’un système de gestion des températures des cuves. L’installation de réception de la vendange a été complétement refaite à neuf.


Afin d’élever des vins de qualité, un laboratoire d’analyses permet de suivre l’évolution de nos vins tout au long de la vinification.


Les vignes familiales sont la propriété de Marc-Henri Mayor.
Les vignes sont situées dans le Lavaux, à St-Saphorin, Chardonne, et Blonay.
Les parcelles qui se trouvent sur St-Saphorin et Chardonne sont travaillées par Marc-Henri Mayor et celles situées sur Blonay par Adeline Mayor.
L’encépagement des vignes se compose de Chasselas, Chardonnay et Pinot-gris pour le blanc et de Pinot-noir et de Gamay pour le rouge.

Adresse: Avenue de Gilamont 50, 1800 Vevey
Telefonnummer: 021 921 13 41
Stadt: Vevey
Route: Avenue de Gilamont 50
Postleitzahl: 1800


Informationen Aktualisieren

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Bewertungen
Übersetzt von Google Sehr gute Weine, ein sehr herzlicher und familiärer Empfang! Ein prächtiger Keller! Ich empfehle jedem, der aus der Box gehen und mit Freunden probieren möchte ... Sie werden nicht enttäuscht sein! Original Très bons vins, un accueil très chaleureux et familial ! Un magnifique caveau! Je recommande à toutes personnes souhaitant faire une sortie de boîte, dégustation entre amis... Vous ne serez pas déçu !
Übersetzt von Google Sehr herzlicher Empfang, ausgezeichnete Weine, danke Original Très bon accueil, vins excellents , merci
Übersetzt von Google Ein prachtvoller Keller, der ausgestattet ist, um seine Gäste mit Leichtigkeit zu empfangen. Der Empfang ist herzlich. Möglichkeit, einen Degustationsabend mit verschiedenen Gerichten zu organisieren. Original Un magnifique caveau aménagé pour recevoir ses convives en toute simplicité. L'accueil est chaleureux. Possibilité d'organiser une soirée de dégustation avec divers plats.
Übersetzt von Google Weinkeller zur Verkostung von Weinen aus der Region. Die Vermieterin ist sehr zuvorkommend und freundlich. Auf der Rückseite steht ein Raum für Besprechungen für etwa 10 bis 15 Personen zur Verfügung, denke ich in normalen Zeiten ohne Covid. Sie können kalte Gerichte im Voraus bestellen und sogar Fondues, glaube ich. Überprüfen. Original Caveau pour déguster des vins de la région. La patronne est très accueillante et sympathique. A l'arrière une salle disponible pour des réunions pour environ 10 à 15 personnes je pense en temps normal hors covid. On peut commander à l'avance des plats froids et même des fondues je crois. A vérifier.
Übersetzt von Google Nettes Treffen, Erklärungen und Verkostungen oben. Wir freuen uns sehr über unsere Flaschen!!! Ich empfehle Original Belle rencontre, explications et dégustations au top. On se rejoui de recevoir nos bouteilles !!! Je recommande
Übersetzt von Google Endlich eine berührende Geschichte, ein Ort, an dem wir Ihnen mit Leidenschaft erklären, was wir Ihnen servieren, und das alles verändert. Außerdem ist die Familie sehr herzlich, ich kann es nur empfehlen! Original Enfin une histoire touchante, un endroit où l'on vous explique avec passion ce qu'on vous sert, et ça change tout. De plus la famille est très accueillante, je recommande vivement !
Übersetzt von Google Sehr einladender Ort, schönes Dekor und guter Service, gute Auswahl an Weinen und angemessener Preis ... Original Endroit très accueillant déco sympa et bon service bon choix de vins et prix raisonnable...
Übersetzt von Google Ausgezeichnete Weine, ein guter Keller Original Excelentes vins, une bonne cave
Übersetzt von Google Sehr herzlicher Empfang, toll für einen kleinen Drink Original Très bon accueil, super pour un petit verre
Übersetzt von Google Ein Ort, an dem sich guter Wein und Geselligkeit vermischen. Original Un endroit où se mélange bon vin et convivialité.
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