La Brasserie de l'Auberge de l'Onde

Bewertungen, Kontaktdaten für La Brasserie de l'Auberge de l'Onde

Adresse: Chemin Neuf Centre du Village , Saint-Saphorin 1071, CH

Telefonnummer: 021 925 49 00

Stadt: Saint-Saphorin

Route: Chemin Neuf

Hausnummer: Centre du Village

Postleitzahl: 1071

Öffnungszeiten

Mittwoch: 12:00-14:00
Mittwoch: 19:00-21:30
Donnerstag: 12:00-14:00
Donnerstag: 19:00-21:30
Freitag: 12:00-14:00
Freitag: 19:00-21:30
Samstag: 12:00-14:00

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Bewertungen

Wir durften ein ausgezeichnetes Nachtessen geniessen. Ein Menü das keine Wünsche offen liess. Der vom Chef persönlich empfohlene einheimische Wein hat perfekt dazu gepasst. Herzlichen Dank für die tolle Gastfreundschaft. Ich komme wieder.

Das Auberge de l'Onde ist ein erstklassiges Restaurant mit erstklassig zubereiteten Speisen und es werden erstklassige Weine aus der Region angeboten und wunderbar präsentiert. Wer in dieser Region zu Besuch ist, kommt an diesem Erlebnis und Gaumenschmaus nicht herum!

Ist nicht wirklich eine gehobene küche, vielleicht für französiche verhältnisse Bedienung ok, aber weder besonders freundluch noch  fähig oder willens englisch zu sprechen Die speisem extrem übersichtlich und preislich abgehoben

Sehr schönes Restaurant mit exklusiven Weinen aus der Region. Sehr gutes Essen, freundliche Bedienung. Es hat Parkplätze blaue Zone an der Zufahrtsstrasse oder unten am See.

Eine schönes Restaurant in einem Gebäude mit einer langen Geschichte. Der Service war freundlich und aufmerksam. Das Essen sehr schmackhaft und regional. Jérôme ist sehr freundlich, aufgestellt und herzlich. Wenig überraschend haben wir von ihm sehr gute Weinempfehlungen erhalten.

Wir waren zwei mal dort... leider beide mal die gleiche mittelmäßige Erfahrung gemacht. Warum leider? Weil der Koch und sein Team sehr talentiert sind. Das Essen ist sehr gut und auch das Preis/Leistungsverhältnis.  Was gar nicht geht, ist der stoffelige bis hochnäsige und dabei mittelmäßige Service der einen durch's Menü scheucht...  Eine Weinkarte wo Jahrgänge oder Flaschen nicht da sind, man einem einen Bären bzgl Parker Punkt erzählt, etc.  Da gibt es dann doch bessere Alternativen im Lavaux wo alles stimmt.

Auf Anfrage wurde eine nicht auf der Karte stehende vegetarische Alternative angeboten, welche exzellent war und in keinster Weise den Anschein einer Notlösung machte!

Feine Fische, leckere st. Saphorin Weine. Der Sommelier ist nicht ganz über alle Zweifel erhaben.

1A, fantastischer Abend

Das Entrecoute war zäh, das Gemüse konnte man abzählen und der Preis war überrissen.: Eine Bedienung war super freundlich, die andere überhaupt nicht.

Kommentar zu diesem Ort

Karte Stadtplan, Satellitenansicht
Straßenansicht

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