Pâtissier indépendant qui se met en boîte pour vous!
Je suis boulanger pâtissier confiseur de formation. Pour sortir des laboratoires traditionnels, encavé et sans soleil, j'ai ouvert une remorque pour préparer des mets salés sucrés sur une base de crêpes et des desserts.
-Produits:
-Les aumônières sont des crêpes fourrées de différents intérieures cuisiné avec des légumes ou de la viande de poulet.
Deux aumônières sont proposer et change fréquemment et avec les saisons.
-Un choix de crêpes salées et sucrée sont proposée à la carte.
-Les desserts, des verrines et des cakes varie selon les saisons et les inspirations.
Trois pâtes sont disponible à choix pour la confection des crêpes et aumônière.
Une pâte nature.
Une pure pâte de sarrasin.
Une pâte à la cardamome.
Je me réjouis de vous faire découvrir mes créations fraîches et de saison!
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