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Bewertungen, Kontaktdaten für L'Auberge Du Chateau

L'Auberge Du Chateau
"Idéalement située au coeur de la ville de Nyon, l’Auberge du Château vous accueille et vous propose de goûter aux véritables saveurs de l’Italie. Que ce soit dans la salle du restaurant ou sur la magnifique terrasse avec vue sur le Château vous passerez un moment inoubliable. Au fil des saisons, pour un déjeuner ou un dîner, vous dégusterez les produits du marché. L’authenticité et la créativité sont toujours au rendez-vous dans un cadre agréable. Antonio Pagliuca est aux commandes et il saura sans nul doute charmer votre palais. Vous trouverez toujours un plat à votre goût du moment."
Adresse: 8, Place du Chateau , Nyon 1260, CH
Telefonnummer: 022 361 00 32
Stadt: Nyon
Route: 8, Place du Chateau
Postleitzahl: 1260



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Bewertungen
Ein Restaurant, wo man sich vom ersten Moment an sehr gut fühlt. Das Personal ist freundlich, entgegenkommend und ist bereit, auch das eine oder andere zu diskutieren, oder dem geneigten Reisenden Heimisches zu erläutern. Das Essen ist hervorragend, die Weinkarte insbesondere mit Toskanischen Spitzenweinen beeindruckend. Das Restaurant bewegt sich, der Lage und seinem Qualitätsniveu entsprechend, berechtigterweise im oberen Preissegment. Sowohl das angebotene Jagdmenü, als auch das Fischmenü waren vorzüglich, der Wein aus der Montalcinogegend hervorragend.
Sehr gutes Essen, in stimmiger Atmosphäre bei guter Bedienung
Super zum Essen, tolle Lage vor der Burg
Übersetzt von Google Ein kulinarisches Erlebnis, das man unbedingt machen muss. Ein sehr raffiniertes Restaurant, in dem die Einrichtung und Details im Detail behandelt werden. Warme Umgebung mit Daniele, der Ihnen mit seinem Lächeln, seiner Höflichkeit und seiner Verfügbarkeit das Gefühl gibt, zu Hause zu sein. Die Gerichte sind köstlich und von absoluter Qualität. Farben, Gerüche und Aromen für jedes Gericht gut ausbalanciert. Das exquisite Dessert. Alles war gut, begleitet von einem ausgezeichneten Roten, der von Daniele empfohlen wurde. Das Personal im Speisesaal war hilfsbereit, aufmerksam und immer mit einem Lächeln, das eine gelassene Atmosphäre bei der Arbeit ausdrückt. Ich kann dieses Restaurant nur wärmstens empfehlen. Original Esperienza culinaria da fare assolutamente. Un ristorante raffinatissimo, dove l'arredamento e i dettagli sono curati nei minimi particolari. Ambiente caloroso con Daniele che ti fa sentire a casa con il suo sorriso, la cortesia e la disponibilità. I piatti sono prelibati e di qualità assoluta. Colori, odori e sapori ben equilibrati per ogni pietanza. Il dessert squisito. Tutto era buono accompagnato da un ottimo rosso consigliato da Daniele. Il personale in sala era disponibile, attento e sempre con il sorriso che denota un clima sereno a lavoro. Consiglio vivamente questo ristorante.
Übersetzt von Google Toller Service, sehr aufmerksam, aber nicht aufdringlich, gut gemacht. Fischmenü mit grünem Spargel und frischen Morcheln. Exzellent ! Sehr guter Chasselas und ein toller Merlot Liborio von PetraNova. Kleiner Fehler im Menü. Als Hauptgericht bekamen wir statt Rochenflügel ein Kabeljausteak serviert. Fehler mit viel Finesse und Klasse behoben, wodurch der Fehler zu einem tollen Erlebnis wurde. Hut ab und danke! Wir kommen wieder.... Original Super service, très attentif mais pas oppressant, bravo. Menu poisson avec asperges vertes et morilles fraîches. Excellent ! Très bon Chasselas et un super Merlot Liborio de PetraNova. Petite erreur dans le menu. Comme plat principal, nous fume servis un pavé de cabillaud à la place d'une aile de raie. Erreur corrigée avec beaucoup de finesse et de classe, qui ont tourné l'erreur en une super expérience. Chapeau et merci ! Nous reviendrons....
Übersetzt von Google Tolle Erfahrung auf allen Konten. Wir hatten die Lammschulter, das Plin alla Carbonara und die Kalbsravioli - keiner von ihnen konnte begeistern. Nachdem wir einige der anderen Bewertungen gelesen hatten, erwarteten wir einen glanzlosen Service, wurden aber von einem herzlichen, professionellen und aufmerksamen Accueil überrascht, obwohl wir ohne Reservierung und mit zwei kleinen Kindern kamen. Ich freue mich auf meinen zweiten Besuch. Original Great experience on all accounts. We had the lamb shoulder, the plin alla carbonara and the veal ravioli - neither of them failed to wow. Having read some of the other reviews, we expected service to be lackluster, but were surprised by a warm, professional and attentive accueil, despite coming with no reservation and two small kids. I am looking forward to my second visit.
Übersetzt von Google Hervorragende und ausgezeichnete italienische Küche und schöne Präsentation auf den Tellern. Aufmerksames und sehr angenehmes Personal. Für uns war es perfekt. Danke an dieses Team Original Superbe et excellente cuisine italienne et belle présentation sur les assiettes. Personnel attentif et très agréable. Pour nous c'était parfait. Merci à cette équipe
Übersetzt von Google Elegantes, gastronomisches leckeres Essen. Um immer wieder zurückzukehren! Qualitätsaufmerksamkeit ... sehr erhaben, an diesem Ort so schön wie Nyon schmecken zu können, ich freue mich sehr! Original Elegante, gastronomía deliciosa comida. Para volver siempre ! Atención de calidad ... muy augusta poder degustar en este lugar tan precioso como lo es Nyon estoy muy complacida !
Übersetzt von Google Tolles Essen und super nette Leute, ganz in der Nähe des Schlosses, wo Sie einen herrlichen Blick auf den See haben! Original Great food and super kind people, just close to the castle where you got a superb view of the lake!
Übersetzt von Google Tolles Restaurant. Schöne und gepflegte Umgebung. Italienische Gastronomie. Sehr herzlicher Empfang vom Besitzer und immer gute Ratschläge, und der Server auch. Die Foccaccia wird Ihnen zum Aperitif angeboten. Zu Beginn nahmen wir 2 Vorspeisen: Artischocken / Jakobsmuscheln und Mozzarella / Auberginen. Dann die Hauptgerichte: Seeteufelfilets, Rinderfilet und Kalabrien-Pizza. Schmeckte weißen Chasselas und Sauvignon und roten aus der Toskana. Wir haben mit den Desserts abgeschlossen: Schokoladenfondant, Tiramisu und Tarte Tatin. Aromen der Gerichte waren da, sorgfältiges und feines Kochen und Zubereiten. Sehr schöner Abend mit der Familie verbracht. Herzlichen Glückwunsch an das ganze Team in der Küche, die wir nicht immer sehen. Wir kommen wieder. Original Excellent restaurant. Cadre sympathique et soigné. Gastronomie à l'italienne. Très bon accueil du propriétaire, et toujours de bons conseils, et le serveur aussi. La foccaccia vous est offerte quand vous prenez l'apéritif. Pour commencer, avons pris 2 entrées: artichauts/noix de St Jacques et mozzarella/ aubergines. Ensuite, les plats principaux: filets de lotte, filet de boeuf et pizza calabria. Dégusté du blanc Chasselas et Sauvignon et du rouge de Toscane. Avons terminé par les desserts : fondant chocolat, tiramisu et tarte tatin. Saveurs des mets étaient au rendez-vous, cuisine et préparation méticuleuse et fine. Très belle soirée passée en famille. Bravo à toute l'équipe en cuisine que l'on ne voit pas toujours. On reviendra.
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