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Kräuter Hotel Edelweiss

  1. Rigi Kaltbad
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Bewertungen, Kontaktdaten für Kräuter Hotel Edelweiss

Kräuter Hotel Edelweiss

Info

Herzlich willkommen im Kräuter Hotel Edelweiss

Adresse: Staffelhöhenweg 59, 6356 Rigi Kaltbad, Luzern, Switzerland
Telefonnummer: +41 41 399 88 00
Stadt: Rigi Kaltbad
Route: Staffelhöhenweg 59
Postleitzahl: 6356


Informationen Aktualisieren

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Bewertungen
Liebes Edelweiss Team, Endlich hatten wir die Zeit unseren Gutschein bei euch einlösen zu können. Unsere Erwartungen an das Haus wurden von euch komplett übertroffen. Exzellente Lage mit einer kantonsübergreifenden Aussicht und himmlischer Ruhe. Selbst das Wetter zeigte all seine Facetten. Sofortiges Wohlfühlen stellt sich beim Betreten des Hauses ein. Erst recht, wenn man sein Zimmer bezieht. Der zurecht erarbeitete Stern der Küche lässt keine Wünsche offen und verwöhnt mit einer unglaublichen kulinarischen Vielfalt. Die Definition von Gastfreundschaft wurde hier verfasst. Vom Team des Edelweisses. Einziger Minuspunkt ist die Entfernung von 750km. Näher wäre schöner Danke für alles. Auf ein andermal.
Schöne Terrasse mit Blick aufs Bergpanorama, feiner gesunder Salat gegessen, alles wird dort oben angepflanzt und verwertet, resp. Selbst gemacht. Etwas teurer, aber feiiin! Freundliches zuvorkommendes Personal. Auf jeden Fall einen Besuch wert wenn man auf der Rigi ist!Service: 4/5
Wunderbares 9 Gänge Menü mit Top Service. Auch für Vegan lebende Menschen sehr zu empfehlen. Jede Speise mit viel Liebe zum Detail und aus lokalen Produkten von der Rigi hergestellt. Ein Gaumenschmaus.Zimmer: 5/5
Tolles, ruhiges und familiäres Hotel. Die Holzklasse-Zimmer sind schön und wirken durch das Holz «heimelig». Die Aussicht wäre toll, wenn der Berg denn nur nicht die ganze Zeit im Nebel gestanden hätte. Aber so ist halt die Natur. Eine Übernachtung hier ist besonders zu empfehlen, wenn am Abend z.B. das 9-Gang-Menü im Regina Montium genossen wird. Denn die letzt Talfahrt der Bahn ist ca. um 22:50 und so hat man keinen Stress und kann den Aufenthalt richtig geniessen. Das Buffet am Morgen ist klein aber dafür stehen gute Produkte zur Verfügung. Auf Wunsch kann man sich auch ein Spiegelei bestellen.
Schönes Wetter und ich habe ohne zu reservieren einen Tisch bekommen. Leider war meine Cola schon seit zwei Wochen abgelaufen, dies sagte ich dem Kellner, zeigte das Etikett und sagte aber auch dass sie noch in Ordnung schmeckt und ich sie jetzt trinke. Als am Nachbartisch der Mann ebenfalls rigicola bestellte wurde sie ihm dann ohne Flasche schon eingeschänkt serviert, wo ich davon halt ausgehe dass seine dann auch abgelaufen war, da ich meine ja mit Flasche bekam. Ich bin kein Freund von foodwaste und Fan des Konzepts, hätte mir aber schon gewünscht dass ich die Cola nicht oder nicht ganz Zahlen müsste. Fand ich ehrlich gesagt ein wenig enttäuschend. Klar hatte ich nur Pommes und Cola,bin kein mega reicher Gast aber das war irgendwie schade. Deswegen nur drei Sterne für die Bewertung- Gut
Das 9-Gang Menü war ein Erlebnis, der Service ausserordentlich freundlich. Ein tolles Konzept mit ausschliesslich regionalen und selbst gemachten Produkten. Alles mit viel Leidenschaft und Liebe. Sehr gerne wieder - herzlichen Dank!
Ein Höhenflug für die Sinne! War mit meiner besten Freundin für 2 Nächte oben. Kulinarisch extrem spannend, speziell viele Kräuter abwechslungsreich, überraschend und fein. Service sehr aufmerksam und freundlich. Super Aussicht und erholsam ruhig. Hotelzimmer sehr hübsch, Badezimmer funktionell. Sehr emfehlenswert!Zimmer: 4/5
Unsere kulinarisch verwöhnten Geschmacksknospen jubeln und jauchzen ob dem gebotenen Feuerwerk an Aromaexplosionen und den vielen filigran kreativ präsentierten Köstlichkeiten noch heute. Unser Fazit: ohne wenn und aber absolut - und bitte mit Weinbegleitung - zu empfehlen!Zimmer: 3/5
Wir waren das zweite Mal essen im Restaurant des Kräuterhotels und sind einfach begeistert. Der Service ist herzlich und zuvorkommend. Das Essen war, wie zuvor, vorzüglich. Probiert haben wir das Sauerteigbrot, den Linsensalat, den Burger und die Gnocchi. Gewürzt wird mit Kräutern aus eigenem Anbau verwendet werden Zutaten aus der Region. Die Gerichte sind daher sehr Schmackhaft und original in der Kombination. Das Menü ist kurz und übersichtlich, wechselt vermutlich je nach Saison. Wir kommen gerne zu einer anderen Zeit wieder.
Wir waren am 02.02.2022 zum zweiten Mal Gäste im Edelweiss und haben das 9-Gang-Menü bestand mit den Zwischengängen aus insgesamt 14 Stationen genossen. Auch und dieses Mal hat uns die Crew begeistert. Das Essen war ein Genuss für alle Sinne und die Weinbegleitung war passend, wenn auch einige Weine nicht unserem Geschmack entsprachen. Wir werden auf jeden Fall bald wieder einmal Gast im Edelweiss sein!
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