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Bewertungen, Kontaktdaten für Klaus Steakhouse

Klaus Steakhouse

Info

Auserlesene Produkte und Auserlesenes Fleisch ist meine Passion



""Die allerbesten Produkte und auserlesenes Fleisch ist unsere Passion"Hauseigenes "Dry Aged Beef" mindestens 12 Wochen am Knochen gereift mit EdelschimmelBlack Angus Filet Prime Choice aus Creekstone Kansas USABison Filet und Entrecôte Prime Choice aus Texas USAPiemonteser Filet aus dem EmmentalCharolais Filet aus dem BurgundMiyazaki Wagyu Beef Nr. 1 aus JapanHirsch Entrecôte von Silver Fern Farms NeuseelandGrilliert mit 850° Grad für eine perfekt schöne KrusteFür Vegetarier haben wir ebenfalls gesorgt"
Adresse: Meikirchstrasse 11, 3042 Kirchlindach
Telefonnummer: +41318290129
Stadt: Kirchlindach
Route: Meikirchstrasse 11
Postleitzahl: 3042


Öffnungszeiten

Montag: 08:00 - 23:30
Dienstag: 08:00 - 23:30


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Bewertungen
Absolut Empfehlenswert.. Schöne Auswahl von "exotischem" Fleisch.. Die Garstufen waren perfekt getroffen.. Sehr freundliche & kompetente Bedienung.. Und auch das Ambiente konnte überzeugen.. Wir kommen bestimmt wieder.. Besten Dank
Das Hirschen ist ein schöner Ort, innen wie draussen ein angenehmes, wohlfühlendes Ambiente. Die super Bedienung mit ihrer herzlichen Art, macht den Aufenthalt noch schöner, so macht es Spass! Ich mag die Küche hier, empfehlen kann ich die Spätzli und das Wild, aber eigentlich schmeckt alles, bis auf eine Ausnahme. Gestern Abend hat uns die Morchelrahmsauce enttäuscht, sie schmeckte nicht wie man es erwarten würde. Ich glaube, sie ist nicht Hausgemacht? Es war ein schöner Abend, wir kommen gerne wieder
Wir hatten einen junggeselkenabschied. Sehr freundliche, humorvolle und aufmerksame bedienung. Man kommt rein, fühlt sich wohl und willkommen. Fragen zu den gerichten wird ausführlich erklährt und macht die auswahl auch nicht unbedingt leichter, da die lust auf alles wächst. Man merkt gut dass in diesem restaurant mit leidenschaft und hingabe gearbeitet wird. Gerne immer wieder. Danke Und ein weiteres mal hammer. Essen war super, bedienung sehr freundlich und las uns jeden wunsch von den lippen. Fragen wurden ausführlich und lehrreich beantwortet. Beide waren höchst begeistert Parkplatz: Direkt neben restaurant. Max 50m laufen Zugänglichkeit m. d. Rollstuhl: Ist im parterre
Hervorragendes Fleischrestaurant ganz in der Nähe der Stadt Bern. Der Gastgeber ist sehr erzählt sehr kundig woher das Fleisch kommt und wie es gelagert wurde. Die Qualität des Fleisches ist wirklich sensationell. Einzig die Weinkarte dürfte etwas grösser sein. Wir kommen sicher wieder, wenn wir in der Region sind.
Hier bekommt man Steak's der extraklasse. Vom T-Bone, Black Angus über New York, Bison bis Wagyu wird alles angeboten. Das Gemüse und die Beilagen sind frisch aus der Region. Sehr nettes und aufmerksames Personal. Der Gastgeber ist ein Meister seines Fachs und immer für ein Spass zu haben. Mittlere Preisklasse
Wunderbare Fleischpräsentation mit Erklärungen der Herkunft, Lagerung und Zubereitung. Excelente Fleischqualität mit sehr guter Grillzubereitung und lediglich Salzkruste als Gewürz. Beilagen frisch zubereitet und alles aus der Region. Auch die Butter kommt aus heimischer Produktion. Weinkarte mit sehr guter Auswahl. Die Gartenterrasse mit genügend Abstand zum Tischnachbarn. Das Bayernstübli sieht super Gemütlich aus. Der Wirt zeigte uns sämtliche Räume und auch die Küche. Das haben wir sehr geschätzt. Wir kommen gerne wieder
Bestes Steak das ich je gegessen habe. Top
Bei kaltem Wetter ist man logischerweise automatisch dazu gezwungen drinnen zu essen. Daher sollte man vorher sicherlich auch reservieren, da sie nicht wahnsinnig viel Platz in der Stube haben. Das Ambiente im Restaurant selber ist "heimelig" und sehr viel aus Holz. Der Tischgrill war Top! Sehr frisches Fleisch, was man auch gemerkt hat. Jedoch hat die Qualität auch ihren Preis, welche sich nicht unbemerkt auf das Portemonnaie niederschlägt. Die Preise sind wirklich an oberster Grenze, wenn nicht schon fast darüber. Alles in allem war es ein gelungener Abend.
Erstklassige Steaks!!!! Wir hatten als Vorspeise das Wagyu flambiert. Ein wahrer Fleischgenuss! Als Hauptgang hatten wir das Rib Eye „Dry Aged“ am Knochen gereift mit Edelschimmel. Es war göttlich! Es war sehr zart und die Kruste war knusprig! Als Dessert hatte ich „Mousse au Chocolat“ es war super! Die Bedienung war sehr aufmerksam und Klaus hat uns sehr ausführlich über die Fleischsorten Auskunft gegeben. Es hat natürlich seinen Preis, jedoch lohnt es sich auf jeden Fall. Für Fleischliebhaber ein MUSS!!! Gerne wieder.
Fleisch war sehr gute Qualität. Leider war mein Filetstück von dem T-Bone zu wenig gebraten. War praktisch roh an manchen Stellen. Die Teller waren auch nicht gewärmt. Dadurch wurde das Fleisch schnell kalt. Bedienung war sehr gut.
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