Das Hotel Stern und Post in Amsteg, Kanton Uri, gehört zu den ältesten Hotels in der Schweiz. Bereits im 14. Jahrhundert stand an gleicher Stelle – an der letzten Rastmöglichkeit vor dem Anstieg zum Gotthardpass – ein Gasthaus. Urkundlich wird es erstmals 1357 als „das Haus Werners, Wirt von Amsteg, am Beginn der Steigung zum Gotthardpass“ erwähnt. Das heutige Hauptgebäude wurde in den Jahren 1788–1789 errichtet, nachdem ein Dorfbrand 1785 den alten Gasthof zum Stern vollständig zerstört hatte. Der Name Stern und Post geht auf die Einrichtung des Postkutschenverkehrs über den Gotthard von 1842 zurück, denn das Hotel wurde durch den Anbau von Stallungen zu einem wichtigen Stützpunkt für Postkutschen. 1850 richtete die neu geschaffene Bundespost in einem Gebäudeteil des Gasthauses eine ihrer ersten öffentlichen Poststellen ein. Noch heute gilt die Bushaltestelle "Amsteg Post" als wichtige Drehscheibe für Postautos.GebäudeDer Gebäudekomplex veränderte im Laufe der Zeit immer wieder sein Gesicht. 1830 wurde das Gebäude von 1788 um einen rückseitigen Anbau erweitert und 1907 zu einem luxuriösen Hotel umgebaut. In den Jahren nach dem Zweiten Weltkrieg wurden der Saal und das Restaurant im Erdgeschoss sowie die Eingangspartie mit der Haupttreppe neu gestaltet. 1957 wurde das Hotel nochmals um einen, nur im ersten Obergeschoss auf einer Seite verbundenen Anbau hin zum Garten erweitert. 2008 wurde das Hotel teilweise saniert, die Gebäudehülle wurde dabei aber nicht verändert.
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