Was auch immer Sie nach Hildisrieden zieht:
Wir und das ganze Leue-Team freuen uns immer auf Ihren Besuch
und wünschen Ihnen angenehme Stunden!
«Die Tafern (Taverne) zu Hilgisrieden soll gelten»
So wurde die Wirtschaft in Hildisrieden im Jahre 1416 erstmals im Steuerrodel
des Amtes Rothenburg erwähnt. Der Rat zu Luzern anerkannte 1538, dass
eine Wirtschaft in Hildisrieden bleiben soll, so wie von Alters her.
Den Namen «Roter Löwen» begegnen wir erstmals 1579. Damals wurde ein Streit
aus Rain in dieser Wirtschaft beigelegt. – Ein gutes Omen!
Auf nun mehr als 470 Jahre gastgewerbliche Tradition kann der „rote Löwen„
bauen und diese Tradition von nachhaltiger Gastlichkeit ist und bleibt auch unser
Leitgedanke. Wir pflegen kulturelle und kulinarische Anlässe in Hildisrieden und
setzen dabei auf unsere motivierten Mitarbeiter. In der Forderung nach hoher
Qualität der Waren, die wir kaufen und verkaufen, sind wir kompromisslos.
Unser Angebot ist marktorientiert, deshalb bevorzugen wir saisonale und regionale
Produkte. Ob festliches Menü oder Business-Lunch, unser Küchenteam inszeniert
Gaumenfreuden, inspiriert durch die Natur und Saison.
Es ist schön, dass Sie bei uns zu Gast sind.
Die Gastgeber Julia und Georg Wieser – Roos
und alle Roter Löwen Mitarbeitenden
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