Hotel Palazzo Salis

Bewertungen, Kontaktdaten für Hotel Palazzo Salis

Info

Der Palazzo Salis ist eines der schönsten Historischen Hotels der Schweiz.

Geschichte

Im Herzen vom beschaulichen Bergdorf Soglio im Bergell (Graubünden) heisst Sie das Hotel und Restaurant Palazzo Salis willkommen.
Aus dem 1630 erbauten und 1701 erweiterten Herrschaftshaus wurde vor über 100 Jahren ein Hotel und Restaurant. Einrichtungen aus vier Jahrhunderten und sanfte Renovation verleihen dem Haus eine eigene, ganz besondere Atmosphäre. Im lauschigen Garten stehen zwei seltene Mammutbäume. Der Palazzo Salis strahlt eine Grandezza aus und ist ein Geheimtip für Liebhaber von authentischer Kultur, Küche und Keller. Das Team um Monika Müller und Christian Speck sorgt für unbeschwerte und behagliche Ferien und Erholung. Das Restaurant und Hotel ist auch für Hochzeiten/Feste und Seminare geeignet.

Adresse: Villaggio 131, 7610 Soglio

Telefonnummer: +41 81 822 12 08

Webseite

Stadt: Soglio

Route: Villaggio 131

Postleitzahl: 7610

Informationen Aktualisieren

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Bewertungen

Waren gestern Nachmittag im Garten. Sehr schöner Ort. Das Essen war gut ,diese Preise ansprechend. aber die Krönung war die Bedienung.  Extrem freundlich  und deshalb werden wir wieder kommenService: 5/5

Waren zum Mittagessen im wunderschönen und gemütlichen Gartenrestaurant. Durch den alten Baumbestand kann man ohne Sonnenschirme im Schatten sitzen. Service sehr freundlich und schnell. Sehr empfehlenswert .

Das geschichtsträchtige Haus mit viel historischem Charme ist der Mittelpunkt des idyllischen kleinen Dörfchens Soglio. Das Ambiente im Inneren versetzt einen zurück in die Feudalzeit der Adelsfamilie Salis, an den Wänden hängen Originalgemälde aus dieser Zeit. Ebenfalls, besticht das Haus mit einzigartigen Stukaturen, imposanten Holzarbeiten und anderen historisch bedeutenden architektonischen Zeitzeugen von früher.  Ein Highlight der Umgebung ist der wunderschön, gepflegte Garten, der einen uralten Mammutbaum beherbergt. Viele Blumen, Sträucher und auch diverse Obstbäume laden zum Verweilen auf den zur Verfügung gestellten Liegestühlen ein. Diese Oase ist frei zugänglich für alle Besucher, welche das Dörfchen Soglio aufsuchen. In Mitten des kleinen Parks, eingebettet unter schattenspendenden Bäumen, werden an gemütlichen Tischen diverse Gaumenfreuden serviert.  Die Karte ist einfach gehalten, es werden einfache Gerichte serviert, wie Polenta, Spaghetti, Lasagne, Wurst und Fleischspiesse, Salate und leckere Pinzas mit verschiedenen Zutaten.  Die bestellte Lasagne war vorzüglich, noch etwas Biss an der Pasta, eine geschmacksintensive Bolognese und eine cremige Bechamelsauce. Was ich hervorheben möchte, ist das Rosmarin-Risotto. Auch das war auf den Punkt gekocht, noch etwas Biss und sehr sämig. Der Rosmaringeschmack hat sich schön ins Ganze eingefügt. Die dazu servierten Salsicce waren gut gebraten und hatten einen vollmundigen würzigen Geschmack. Ich hätte mir dazu noch eine Sauce gewünscht. Vielleicht eine Senfrahmsauce o.Ä. Dies würde das Gericht noch vervollständigen. Die vorab bestellte Pinza Margheritta hatte einen sehr luftigen Teig, man merkt, dass dieser selbstgemacht wird. Der Belag aus Tomate und Mozzarella bot ein schönes Geschmackserlebnis, intensiv tomatig, qualitativ hochwertiger Mozzarella. Vielleicht ein paar frische Basilikumblätter, würden auf dem Gericht nicht schaden. Es würde die Palette rot, weiss, grün vervollständigen und das Ganze abrunden.  Die Gartenbeiz war bei unserer Ankunft leider rappelvoll und es machte nicht gerade den Eindruck als möchte man noch weitere Gäste aufnehmen. Viellecht könnte man auf die Fronttische beim Eingang verweisen, dort bereits einen Drink servieren und bei frei werdenden Tischen dann die Gäste holen und zum Tisch begleiten. Wir warteten relativ lange bis dann endlich etwas frei wurde und wir etwas zu trinken bestellen konnten. Da könnte man sich bestimmt etwas aufmerksamer organisieren. Ansonsten macht das Personal einen freundlichen und zuvorkommenden Eindruck. Sie sind sehr herzlich und beweisen auch in der Hektik Ruhe und Gelassenheit.  Zusammenfassend war es ein sehr schönes Erlebnis mit sehr leckerem Essen und einem wahnsinns Ambiente. Ich werde gerne auf einen Besuch wiederkommen.

Geschichtsträchtiger Ort mit gepflegter idyllischer Gartenanlage. Angenehm v.a. bei Hitze. Guter Mittagsservice 11-17 mit ausführlicher Karte und durchgehend warmer Küche. Leider nicht sehr freundliches Personal. Sehr unangenehme ErfahrungService: 3/5

Ein herrlicher Garten ! Zum verweilen, entspannen und genießen. Die Servicedamen sind sehr  nett und kompetent. Wir waren im von Salis Doppelzimmer mit eigenem Bad . Urgemütlich- schöne Einrichtung . Das ganze Palazzo strahlt Geschichte aus . Das Essen im Restaurant war sehr gut und fie Auswahl an offenen Weinen vorbildlich.  Signora Cicognani und ihr Team kümmern sich sehr persönlich und herzlich um die Gäste Für uns stimmte das Preis Leistungsverhältnis. Soglio als Ort ist ohnehin ein Traum mit einer fantastischen Aussicht auf die Scioragruppe. Bitte lasst es so bleiben! Yolanda von Salis und David von Salis

Was nützt es, diesen Ort zu beschreiben? Man muss ihn erlebt haben! Der Palazzo, der Garten, das Dorf Soglio und die Umgebung sind einfach unbeschreiblich schön!

Geschichtsträchtige Ort.  Wunderbarer Garten,  seh gutes Essen und überaus freundlicher Service. Ich habe die Zeit genossen.

Wer den Besuch im Garten verpasst --- schade. Sehr angenehmer Aufenthalt, feines Essen und freundliche Bedienung mehrsprachig. Schöner Garten mit Ambiente.Service: 5/5

Wir waren im schönen Gartenrestaurant, welches völlig ausgebucht war. Zum Glück hatten wir rechtzeitig reserviert. Das Essen war gut, das Servicepersonal ausgesprochen freundlich. Aber die verlangten Preise sind enorm hoch. Für Familien mit Kindern eher nicht bezahlbar....Service: 5/5

Wunderschöner Garten, sehr gutes Essen und zuvorkommender Service.Service: 5/5

Kommentar zu diesem Ort

Karte Stadtplan, Satellitenansicht
Straßenansicht

Anweisungen nach Hotel Palazzo Salis mit Öffentlicher Verkehr (ÖV)

Soglio, Villaggio 190 meter

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