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Höhwald

  1. Klosters-Serneus
  2. Klosters-Serneus Diner/Restaurant

Bewertungen, Kontaktdaten für Höhwald

"Gemütliches Gasthaus in der Walsersiedlung Monbiel etwas ausserhalb Klosters gelegen. Gemütliche Stuben, schöne Sonnenterrasse, knisterndes Kaminfeuer, regionale Speisen aus einheimischen Produkten und erlesene Weine mit vielen Etiketten aus der Bündner Herrschaft sind einige der Gründe für einen Besuch im Höhwald. Eigene Einstellhalle, Bushaltestelle, Langlaufloipe oder Wanderwege sind nur einige der Möglichkeiten um uns zu erreichen.Wir freuen uns auf euch."
Adresse: Monbieler Strasse, 7250 Klosters-Serneus
Telefonnummer: 81-4223045
Stadt: Klosters-Serneus
Route: Monbieler Strasse
Postleitzahl: 7250


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Bewertungen
Lieblingsplatz! Einfach nur genial! Vom freundlichen Empfang, über den zuvorkommenden Service, einem ausgezeichneten Essen hin zum tollen Ambiente hat einfach alles gestimmt. Ein Erlebnis- wir sind begeistert! Hohes Niveau, nachhaltig gute Qualität, hervorragende Wahl der Zutaten, Fleisch von feinsten - Wein passend gewählt! Immer wieder ein Besuch wert.
Einfach nur ein Wort "WOW". Absolut wunderschön, gemütlich eingerichtet Restaurant inklusive Sonnenterrasse mit toller Aussicht. Extrem freundliches Personal. Das geschmacklich beste Schnitzel, was ich je hatte ich glaube mit Butter gemacht Salat war top, ebenso sehr feine Weine. Nachmittags stehen leckere Kuchen zur Auswahl. Kostenlose Parkplätze stehen ebenfalls zur Verfügung...Reservation ist empfohlen. Preislich im oberen Segment, aber absolut berechtigt.
Wir kamen ins Höhwald aufgrund von Vorschusslorbeeren meiner Eltern kennen das Lokal aber nur von früher. Schönes, stimmungsvolles Lokal mit einer wunderschönen Aussicht und Lage, gute Parkmöglichkeit wenn auch teilweise recht beengt in der Tiefgarage. Meine Frau ist leider sehr empfindlich auf Temperaturen und hat oft schon kalt, wenn ich noch ein T-Shirt trage. Da es in der Höhe Abends nicht mehr allzu warm ist und wir bewusst erst auf 19:30 Uhr reserviert hatten wegen Sport-Aktivitäten Nachmittags mit anschliessendem Wellness, wollten wir drinnen essen und haben so auch keine Jacke / Pullover oder dergleichen mitgenommen. Als wir das bei der Ankunft gesagt haben, wurden wir darauf hingewiesen, dass das nicht gehe weil nicht aufgedeckt und es doch draussen so schön sei- der Wind höre so in 15 Minuten auf.....es habe für den Fall auch Decken und Wärmelampen, was auch stimmte. Obwohl das so nicht geplant war, sind wir also nach draussen. Der Wind blies selbst nach 2h noch leider, aber wir haben extra den 2. "windstillsten" Tisch erhalten, was ein netter Versuch war. . Die Sonne war noch für knapp 1h zugegen und meine Frau fror eigentlich fast von Anfang an. Irgendwann so nach 2h kam dann eine Nachfrage, ob es ok sei mit der Temp. bei dieser Gelegenheit haben wir die Decke und den Wärmestrahler "bestellt". Damit ging es dann doch noch. Das Essen war gut und die Portionen auch. Preis sicher eher im gehobeneren Segment, aber für uns ok, auch aufgrund der vielen heimischen Produkte in guter Qualität. Das Brot war super, nur hat das Brotmesser weniger gut geschnitten als Omas Ellenbogen. Der Service war etwas durchzogen: Leere Getränke wurden nicht selbstständig bemerkt und nachgefragt ob ein neues gewünscht ist- schade um die möglichen Zusatzverkäufe. Es kam auch während des Essens niemand um zu fragen, ob das Essen in Ordnung sei. Ansonsten war das Personal angemessen freundlich. Was wirklich sehr schade war und uns negativ in Erinnerung bleibt, war dann der Abschied: Wir sind durch die Gaststube in die Tiefgarage, dort sass auch die Gastgeberin sie hat uns auch anfangs bedient mit noch zwei Leuten. Wir haben uns verabschiedet und die Leute an dem Tisch auch, aber lediglich ein auf Wiedersehen- kein Danke oder schön das sie da waren etc. So etwas gehört nun wirklich zum Standard für ein Haus, dass sich mit dem Begriff Gastfreundschaft so sehr schmückt. Alles in Allem war es etwas durchzogen im wahrsten Sinne des Wortes und wir werden mal sehen, ob wir wieder kommen. Einiges war ok, einiges gut, anderes nicht so. Wir werden sehen.
War jetzt schon 2x da und war beide Male super lecker. Bedienung sehr nett und aufmerksam. Freue mich schon auf nächstes mal
Super gute Essen, wow- Tafelspitz perfekte Bedienung und schön lachendes sympathische Personal. Danke das es euch gibt. Leider sind die Fotos erst nach dem Essen gemacht worden. Es war so schön und gut das ich die Fotos vergessen habe … hahaha...
Höhwald Seit den 80er Jahren in Monbiel einem Dorf in Klosters auf 1300 m Höhe war Höhwald ein Ort, an dem sich die Jäger trafen, um ihre „Trophäen“ zu feiern. Das ganze Holzrestaurant gehört zu unseren Lieblingen und gehört der Familie Dietrich. Übrigens, das Restaurant ist in der Michelinguide-Liste, und Sie können dort im Winter oder Sommer hingehen. Die meisten Produkte werden im Restaurant hergestellt, da die Verwendung von regionalen Produkten eine Priorität ist, um das alte traditionelle Konzept beizubehalten. Sie denken immer an die Kunden- und Nachhaltigkeitsthemen. Sie werden die Atmosphäre spüren, sobald Sie zum ersten Mal dort eintreten.
Bestes Lokal in der Gegend! Unbedingt das Schnitzel und den Kaiserschmarren versuchen! Tolle Gastgeber in gemütlicher Atmosphäre - und die Preise stimmen.
Ein Mittagessen im Höhwald ist nur zu Empfehlen...man fühlt sich wie Zuhause...die Gastgeber - allen voran Frau Dietrich - sorgen für das "Etwas" damit es sich wie Zuhause anfühlt. Und die Kreativität und Geschmackskombination aus der Küche tragen dem gar nichts nach...mein erstes Wildgericht in diesem Jahr und so schnell werde ich es nicht vergessen...ein Traum. Der Krönende Abschluss war dann der Kaffee - mal ganz anders Serviert. Bravo an das ganze Team und herzlichen Dank für diese Verwöhnmomente...gerne wieder
Wir haben einen wunderbaren Dreigänger im Rahmen der „Nespresso Gourmet Weeks“ im Höhwald genossen. Charmante Gastgeberin, stimmiges Ambiente, tolle Weinempfehlung, vom Amuse bouche bis zum Dessert einfach fantastisch! Die „Büschelibirne“ beim Hauptgang war das Tüpfelchen auf dem i. Wir kommen wieder.
Einzigartiges Ambiente, köstliches Essen und gute Weinkarte! Ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall!Essen: 5/5
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