Haus Hiltl

Bewertungen, Kontaktdaten für Haus Hiltl

Lokal mit vegetarischen Salaten, Suppen und mediterranen Speisen vom Buffet, à la carte und zum Mitnehmen.

Adresse: Sihlstrasse 28, 8001 Zürich, Schweiz

Telefonnummer: 044 227 70 00

Webseite

Zustand: Zürich

Bezirk: Zürich

Stadt: Zürich

Route: Sihlstrasse

Hausnummer: 28

Postleitzahl: 8001

Öffnungszeiten

Montag: 07:00–22:00 Uhr
Dienstag: 07:00–22:00 Uhr
Mittwoch: 07:00–22:00 Uhr
Donnerstag: 07:00–22:00 Uhr
Freitag: 07:00–23:00 Uhr
Samstag: 08:00–23:00 Uhr
Sonntag: 10:00–22:00 Uhr

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Bewertungen

Absolut empfehlenswert!nDas Hiltl an der Sihlstrasse ist einfach fantastisch! Das vegetarische und vegane Buffet ist unglaublich reichhaltig und abwechslungsreich – von warmen bis kalten Speisen ist alles dabei, frisch, kreativ und perfekt gewürzt. Für 45 Franken bekommt man am Samstag einen Brunch à discrétion inklusive drei Getränken – ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis.nnDie Atmosphäre ist sehr angenehm, man fühlt sich sofort willkommen. Besonders hervorheben möchte ich die Mitarbeitenden: alle sind ausgesprochen freundlich, aufmerksam und authentisch – und wenn selbst sie dort essen, sagt das schon alles über die Qualität aus!nnEin rundum gelungenes Erlebnis – wer gutes, pflanzliches Essen liebt, wird hier absolut glücklich.

 5 von 5 Sternenn Haus Hiltl – Sihlstrasse 28, ZürichnnHaus Hiltl in Worte zu fassen ist nicht einfach. Es ist nicht nur ein Restaurant – es ist eine kulinarische Revolution, die seit 1898 andauert, als es als erstes vegetarisches Restaurant der Welt gegründet wurde. Mehr als 120 Jahre später inspiriert es weiterhin, innoviert und definiert gesunde, köstliche und nachhaltige Küche neu.nn Das vegetarische Buffet ist eine gastronomische Weltreise – indische, asiatische, mediterrane, schweizerische Aromen – alles mit hochwertigen, 100 % fleischfreien Zutaten zubereitet.n Die Atmosphäre ist einzigartig: modern, elegant, mit einem internationalen, aber warmen und einladenden Flair.n Der Service ist makellos – jedes Detail ist durchdacht, jede Frage wird mit Respekt und einem Lächeln beantwortet.n Die Desserts? WOW – ein vegetarisches Paradies ohne Kompromisse.nnWas mich am meisten beeindruckt hat? Bei Hiltl vermisst man Fleisch keine Sekunde – im Gegenteil, man entdeckt eine völlig neue Welt. Ihre Küche beweist, dass Ethik und Geschmack auf höchstem Niveau koexistieren können.nn Wer Zürich besucht und nicht bei Haus Hiltl war, hat ein historisches Erlebnis und einen kulinarischen Aha-Moment verpasst.nn SEO-Schlüsselwörter: vegetarisches Restaurant Zürich, Hiltl Zürich, vegetarisches Essen Schweiz, plant-based Zürich, ältestes vegetarisches Restaurant der Welt.nn Instagram-Tipp: Die Teller sind echte Kunstwerke – absolut instagramtauglich nnnn English – Englezănn 5 out of 5 starsn Haus Hiltl – Sihlstrasse 28, ZürichnnIt’s hard to put Haus Hiltl into words. It’s not just a restaurant – it’s a culinary revolution that’s been thriving since 1898, when it was founded as the world’s first vegetarian restaurant. Over 120 years later, it continues to inspire, innovate, and redefine the idea of healthy, delicious, and sustainable food.nn The vegetarian buffet is a global food journey – Indian, Asian, Mediterranean, Swiss flavors – all carefully crafted with premium, 100% meat-free ingredients.n The atmosphere is unique: modern, elegant, with a warm, international vibe.n The service is impeccable – every detail is thought out, every question met with respect and a smile.n The desserts? WOW – a vegetarian paradise with zero compromise.nnWhat impressed me the most? At Hiltl, you never miss the meat – in fact, you discover a whole new world. Their kitchen proves that ethics and taste can coexist at the highest level.nn If you’re visiting Zürich and skip Haus Hiltl, you’ve missed a historic experience and a culinary awakening.nn SEO Keywords: vegetarian restaurant Zürich, Hiltl Zürich, vegetarian food Switzerland, plant-based Zürich, world’s oldest vegetarian restaurant.nn Instagram tip: The plates are pure art – totally Instagram-worthy nnnn Français – Francezănn 5 sur 5 étoilesn Haus Hiltl – Sihlstrasse 28, ZürichnnIl est difficile de décrire Haus Hiltl avec des mots. Ce n’est pas juste un restaurant – c’est une révolution culinaire qui dure depuis 1898, année de sa fondation comme le premier restaurant végétarien au monde. Plus de 120 ans plus tard, il continue d’inspirer, d’innover et de redéfinir l’idée de nourriture saine, savoureuse et durable.nn Le buffet végétarien est un véritable voyage gastronomique autour du monde – saveurs indiennes, asiatiques, méditerranéennes, suisses – toutes préparées avec soin, sans aucune viande.n L’atmosphère est unique : moderne, élégante, avec une ambiance internationale mais chaleureuse et accueillante.n Le service est irréprochable – chaque détail est pensé, chaque question traitée avec respect et sourire.n Les desserts ? WOW – un paradis végétarien sans aucun compromis.nnCe qui m’a le plus impressionné ? Chez Hiltl, on ne ressent jamais le manque de viande – au contraire, on découvre un univers nouveau. Leur cuisine prouve que l’éthique et le goût peuvent coexister avec raffinement.

Tolles Erlebnis!nDas Essen war richtig gut – frisch, kreativ und lecker. Der Service war freundlich und aufmerksam. Schönes Ambiente, angenehme Atmosphäre. Komme gerne wieder!

Wow! Ich bin auf Empfehlung ins Hiltl gegangen und bin begeistert! Das Buffet hat eine gewaltige Auswahl und jede Speise schmeckt besser als die andere!nDie Gerichte sind außergewöhnlich gewürzt und es lohnt sich, alles auszuprobieren!nAuch die Nachspeisen waren ein Gaumenschmaus!nDie Teller werden abgewogen, daher kann es je nach Hunger durchaus hochpreisig werden - ein Besuch lohnt sich trotzdem.nIch werde auf alle Fälle wiederkommen!

Wir haben uns sehr gefreut, das älteste vegetarische Restaurant der Welt zu besuchen. Das Ambiente ist wirklich schön, man fühlt sich willkommen, und man hat die Wahl zwischen Buffet und à la carte – wir haben uns für die Karte entschieden.nnLeider konnte das Essen unsere Erwartungen nicht erfüllen. Die Preise sind sehr hoch nahezu 40 € pro Gericht, dafür waren die Portionen eher klein und geschmacklich nicht überzeugend. Das Brötchen des veganen Burgers war trocken, und die Pommes waren stark versalzen.nnDer Service war freundlich, allerdings wurde ein Getränk vergessen und erst nach einer Erinnerung gebracht.nnInsgesamt ist das Restaurant optisch und atmosphärisch wirklich gelungen, aber bei diesen Preisen hätten wir uns sowohl beim Essen als auch beim Service deutlich mehr erwartet.

Kommentar zu diesem Ort

Karte Stadtplan, Satellitenansicht
Straßenansicht

Anweisungen nach Haus Hiltl mit Öffentlicher Verkehr (ÖV)

Zürich, Rennweg 140 meter

N11

N16

Zürich, Sihlstrasse 200 meter

Zürich, Löwenplatz 290 meter

N14

Zürich, Sihlpost/HB 360 meter

N14

Zürich, Bahnhofstrasse/HB 390 meter

N11

N16

N17

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