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HATO entführt seine Gäste in eine inspirierende Welt voller erlesener Genüsse, die geprägt von erlesenen Ingredienzen und exotische Aromen sind. Garant für diese kreative Fine Asian Cuisine, die in Zürich seinesgleichen sucht, ist Executive Chef Nathan Dallimore, der hier eine achtköpfige Küchencrew führt und zuvor bereits in Londons In-Place Novikov für Furore sorgte. Highlights des Lokals sind der in das Restaurant integrierte Fischmarkt, die offene Show-Küche mit einem exklusiven Josper Grillofen und einer Sushi-Station. Wir freuen uns auf Ihren Besuch zum unkomplizierten Lunch oder unvergesslichen Dinner.
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