HAPPY BOOKS vegan library & café

Super lecker, frisch - genau das Richtige im Frühling - auch für Leute, die erst später (13 Uhr, 14 Uhr) Essen können
5 vor 7 jahren (19-04-2018)

Unique restaurant vegan à Fribourg! J'y ai mangé le menu du jour et je me suis régalé. Le service y est authentique et les plats créés de manière consciencieuse. J'ai adoré! Le jeudi c'est cru et les autres jours cuit. Il y a également un large choix de livres qui ont tous un lien de près ou de loin avec le veganisme. Je recommande vivement cet endroit! 🖤🖤🖤
5 vor 7 jahren (09-03-2018)

Un concept exceptionnel ! Manger un repas complet, déjeuner ou juste prendre un café, tout cela dans une librairie en même temps. Vous pouvez vous enrichir avec de la lecture qui rejoint tous sujets sur l’alimentation, santé et j’en passe de choses intéressantes, en vous faisant servir des plats gastronomiquement présentés ! Une fois arrivée, un petit jus de légumes fraîchement préparé m’a été offert, un délice et une très gentille attention. J’ai trouvé la cuisine savoureuse et pleine de couleurs. L’ambiance est chaleureuse, calme et agréable. La cuisine donne directement sur la salle, c’est donc dans un climat de confiance et de sincérité que les gérants/cuisiniers préparent leurs plats près de vous. « Vegan » oui, mais cela ne veut pas dire trop de restrictions, il y a tant d’aliments existant par la nature qui nous offres tous ce dont notre corps a besoin. Et ces personnes accueillantes sauront justement vous préparer des menus consciencieusement cuisinés et si joliment présentés. Un lieu rempli d’amour ! Et tout est bio. Il y a même des ateliers de cours de cuisine végane (à demander pour dates fixées), entres amis ou en famille ! Le jeudi c'est cru et le vendredi-samedi c'est cuit. Je recommande vivement cet endroit à toute personne, ne serait-ce que curieuse, ou étant déjà dans un mode de vie similaire.
5 vor 7 jahren (10-03-2018)

Très accueillant, convivial, on y déguste des plats confectionnés par un chef très sympa et surtout méticuleux 🖒tout es frais, bio et préparé devant le client. La disposition ds l'assiette y es gastro👌
5 vor 7 jahren (09-03-2018)

Le seul lieu à Fribourg où l'on peut manger 100% végane et bio :) petits déjeuners, pancakes maison, menus différent chaque jour à midi, tapas toute la journée, bières artisanales fribourgeoises... tout y est frais, sain et délicieux ! Grand choix de livres à emprunter ou acheter (droits des animaux, éthique, philosophie, histoire, et nombreux livres de recettes) venez découvrir ce lieu sans tarder !
5 vor 7 jahren (12-01-2018)