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Hôtel-Restaurant du Commerce

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Bewertungen, Kontaktdaten für Hôtel-Restaurant du Commerce

Hôtel-Restaurant du Commerce
Adresse: rue de Trévelin 5 , Aubonne 1170, CH
Telefonnummer: 021 808 51 92
Stadt: Aubonne
Route: rue de Trévelin 5
Postleitzahl: 1170


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Bewertungen
Hübsche Einrichtung
Übersetzt von Google 21.01.23 3. Gang... Wir haben das Cassoulet und das Sauerkraut genommen, deshalb gehe ich nicht ins Detail, aber wir haben die Terrine als Vorspeise genommen, super gut! Abgerundet mit einem Irish Coffee und einem Lemon Pie. Welches Glück. Tue es. 14.01.23 Zweiter Besuch und es ist immer noch gut. Das Tartar war sehr gut, mit Pommes und Toast. Eglifilets und Pommes auch, lecker. Wir glauben, dass die Sauce hausgemacht war. Entschuldigung für die Fotos, es war zu gut, ich habe vergessen, sie zu machen Was den Zitronenkuchen angeht, ein Genuss. Auch hier erkennen wir das Selbstgemachte. Welches Glück! 07.01.23 Schöne Entdeckung. Das Café macht von außen nicht viel her, aber das Essen ist lecker, reichlich und das Personal freundlich. Das Cassoulet ist köstlich, das Lamm war zart und gut gewürzt. Was das Sauerkraut angeht, großzügige Portion und es ist nur der Teller, ich habe das Gericht nicht genommen. Der Umweg lohnt sich. Original 21.01.23 3ème passage... on a repris le cassoulet et la choucroute donc je ne vais pas m'étendre par contre on a pris la terrine en entrée, super bon ! Terminé avec un irish coffee et une tarte citron. Que du bonheur. Allez-y. 14.01.23 Deuxième passage et c'est toujours aussi bon. Le tartare était très bon, avec frites et toast. Les filets de perches et frites aussi, délicieux. On sent bien que la sauce était faite maison. Désolé pour les photos, c'était trop bon, j'ai oublié de les faire Quant à la tarte au citron, un régal. Là aussi on reconnaît le fait maison. Que du bonheur ! 07.01.23 Belle découverte. Le café de paie pas de mine de l'extérieur, mais la cuisine est délicieuse, copieuse et le personnel sympa. Le cassoulet est délicieux, l'agneau était tendre et savoureux. Quant à la choucroute, portion généreuse et ce n'est que l'assiette, je n'ai pas pris le plat. Ça vaut le détour.
Übersetzt von Google Die Küche ist immer gut, sagt unser François und die Küchenhelfer Vielen Dank Original La cuisine est toujours bonne fait part notre François et les aides cuisine Merci beaucoup Nennenswertes: Vieux bistrot parisien
Übersetzt von Google Das Café/Restaurant wurde bei Google als geöffnet angezeigt, aber sobald es ankam, informierte ein Schild am Fenster über die Ferienschließung für die folgenden vier Wochen. Original The cafe/restaurant was shown as open on Google, however once arrived a sign on the window informed about holiday closure for the following four weeks.
Übersetzt von Google Ein angenehmer Ort. Exzellentes Essen, freundliches, hilfsbereites und höfliches Personal. Original Endroit agréable. Cuisine excellente, personnel accueillant, serviable et poli.
Übersetzt von Google Alles ist hausgemacht mit frischen Produkten, sogar der Apfelkuchen-Mürbeteig, warm serviert mit einer Vanillekugel Der Bourguignon war schmelzend und sehr aromatisch, ein Löwenzahnsalat zum Sterben. Der Service war sehr effizient und sehr nett. Ein Bistro mit authentischer Küche! Original Tout est fait maison avec des produits frais, même la pâte brisée de la tarte aux pommes, servie tiède avec une boule vanille Le bourguignon était fondant et très aromatique, une salade de dent de lions à tomber. Le service était très efficace et d’une extrême gentillesse. Un bistrot avec de la cuisine authentique !
Übersetzt von Google Sehr gut aufgenommen, außerdem kamen wir spät an, der Service an der Spitze und sehr gutes Barschfilet, eine gute Adresse Original Très bien accueilli en plus on n est arrivé tard le service au top et de très bon filet de perche une bonne adresse
Übersetzt von Google Ich habe heute hier mit meinem lieben Freund Eric zu Mittag gegessen und war so zufrieden mit dem Essen, dem Service und dem Wein, dass ich mich gezwungen fühlte, eine Bewertung abzugeben. Die Weinkarte umfasst verschiedene Schweizer Referenzen, regionale und breitere Schweiz sowie internationale, mit einer starken Präsenz französischer Weine. Dass das Haus von echten Weinliebhabern geführt wird, erkennt jeder Weinkenner sofort an der Qualität der Auswahl. Die Preise sind dem Standard entsprechend fair und auf Nachfrage erklärte uns die zuständige Dame, sie wolle auch ihre besten Referenzen trotz ihres Renommees zugänglich machen. Erstmal Daumen hoch. Wir hatten beide das Tatarsteak, für das das Restaurant bekannt sein soll, und eine Vorspeise mit grünem Salat. Der Koch kam heraus, um uns das Tartar probieren zu lassen, um sicherzustellen, dass das Gewürz unseren Wünschen entsprach. Die messergeschnittene Tatarportion war reichlich und lecker und wurde von hausgemachten Pommes begleitet. Der Service hat uns während des Essens überprüft und unsere Fragen gerne mit einem breiten Lächeln beantwortet. Die Einrichtung ist die einer typischen Schweizer Landgaststätte, mit Erinnerungsstücken und Bildern an den Wänden und einer gemütlichen Atmosphäre. Sehr zufrieden mit dieser ersten Erfahrung und werden sicherlich wiederkommen, um den Rest der Speisekarte zu probieren. Original I ate here today for lunch with my dear friend Eric and was so pleased with the food, service and wine that I felt compelled to come leave a review. The wine list is comprised of various Swiss references, regional and broader Switzerland, as well as international, with a strong showing of French wines. It is immediately apparent to any wine connoisseur that the establishment is run by true wine lovers given the quality of the selection. The prices are fair given the standard and when questioned about it the lady in charge told us she wanted to ensure even her best references were accessible despite their renown. First thumbs up. We both had the steak tartare, which the restaurant is said to be known for, and a green salad entrée. The chef came out to let us sample the tartare to ensure the spice was to our liking. The knife cut tartare portion was copious and tasty and was accompanied by house cut fries. The service checked up on us during the meal and gladly answered our questions with a big smile. The decor is that of a typical Swiss countryside auberge, with mementos and pictures on the walls and a cozy feel to it. Very satisfied with this first experience and will certainly return to sample the rest of the menu.
Übersetzt von Google Hallo zusammen, gestern Abend habe ich Fisch gegessen, einen frischen gemischten Salat und ein gutes Salatdressing, es war Wolfsbarsch mit Pastis flambiert und wirklich perfekt gewürzt, es gab 4 Filets in Tèche, die zum Warmhalten übereinander gelegt wurden, das perfekte Kochen sogar die Fischhaut war wirklich super gut! Mit Reis, ebenfalls perfekt gekocht, Gemüse, Karotten und Zucchini mit Olivenöl, war der Rosé köstlich. Ich kann dieses Restaurant jedem wärmstens empfehlen. Mit meinen besten Grüßen an das gesamte Team. DANKE Nikolaus Original Bonjour à tous, j'ai mangé hier soir du poisson, une salade mêlée fraiche et une bonne sauce à salade, c'était du Bar flambé au pastis et assaisonné vraiment parfaitement, il y avait 4 filets en tèche posés l'un sur l'autre pour se tenir au chaud, la cuisson parfaite même la peau du poisson était vraiment super bonne ! Avec du riz, aussi cuit parfaitement, des légumes, carotte et courgettes avec de l’huile d'olive, le rosé était délicieux. Sincèrement je vous recommande à tous ce restaurant. Avec mes meilleures salutations à toute l'équipe. MERCI Nicolas
Übersetzt von Google Abgesehen von der Einrichtung sind das Essen und der Service köstlich. Original Au delà du décor, la bouffe et le service sont délicieux.
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