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Godswärgjistubu Albinen

  1. Albinen
  2. Albinen Übernachtung/Frühstück
  3. Albinen „Health Food“-Restaurant

Bewertungen, Kontaktdaten für Godswärgjistubu Albinen

Godswärgjistubu Albinen

Info

http://www.godswaergjistubu.ch http://www.youtube.com/godswaergjistubu http://www.facebook.com/godswaergjistubu.albinen [email protected]

Geschichte

Willkommen in der virtuellen Godswärgjistubu.

In unserer historischen Walliser Stube von 1636 können Sie sich in gemütlicher, ursprünglicher Atmosphäre entspannen.

Bei uns können sie täglich ein saisonales 4-Gang Menu mit Produkten aus unseren Gärten geniessen. Auch Vegetarier verwöhnen wir mit einem aussergewöhnlichen Menu, und die Freitage haben wir 100% der veganen Küche gewidmet.
Seit neuem kann man auch bei uns übernachten. http://j.mp/uebernachten

Beim Einkauf achten wir auf einheimische Produkte und das Besondere: die meisten Rohstoffe die wir für ein gutes Gelingen in der Küche benötigen, sind aus unseren eigenen Gärten und nahe liegenden Wiesen und Wäldern. Unsere Küche ist auf die Jahreszeiten abgestimmt und so saisongerecht. ....übrigens, die Godswärgjistubu kocht und backt nur mit Schweizer Ur-Dinkel
und ist fast komplett weizenfrei (zwischendurchmal gibt´s Couscous oder Bulghur aus Hartweizen)

Im Herbst kochen wir Gemüse und Früchte ein, trocknen Gewürze und Kräuter, Gemüse wird eingekellert oder im Garten zur Konservierung eingegraben.

Kinder sind bei uns herzlich willkommen.

Hannelore und Sasha-Tsering Tsokhim-Bumann

neben der Kirche, Albinen



"WINTERPAUSE BIS ZUM OSTERWOCHENENDEWIEDERÖFFNUNG AM 7. APRIL 2023NUR AUF RESERVATION!!Wir öffnen nur auf Reservation: 027 473 21 66Aufgrund der COVID-19 Massnahmen haben wir unsere Anzahl Plätze stark reduziert und keine fixen Öffnungszeiten mehr!"
Adresse: neben der Kirche, 3955 Albinen
Telefonnummer: +27 473 21 66
Stadt: Albinen
Route: neben der Kirche
Postleitzahl: 3955


Öffnungszeiten

Montag: 17:00 - 23:00

Informationen Aktualisieren

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Bewertungen
Einfach eine wunderschöne Erfahrung! Hannelore und Sascha machen das ganze sehr "heimelig" und mit einer unglaublichen Hingabe! Ich kann dies jedem weiterempfehlen, der sich Entspannung wünscht. Das Essen ist super lecker und regional! Es war die perfekte Auszeit! Danke Euch beiden :-
Manchmal sind es Zufälle, die einen an einen wunderschönen Ort verschlagen. Eine wunderbare Gaststube mit einer herzlichen Gastwirtin, die sich Zeit nimmt und mit Ihrer fröhlichen und hilfsbereiten Art den Aufenthalt noch schöner macht. Gutes Essen, frisch, regional und handgemacht. Ein wunderbar ausgebauter Dachstock mit einer sehr originellen Dusche, ein Balkon mit traumhafter Aussicht. Es hat einfach alles gepasst. Liebe Hannelore, vielen herzlichen Dank für den wunderbaren Aufenthalt.
Es war ein super Urlaub. Das Essen war sehr gut, das Haus ist einzigartig. Ich habe per Telefon gebucht, alles hat super geklappt. Werden auf jeden Fall wiederkommen, nicht nur wegen der tollen Aussicht.Zimmer: 5/5
Eine sehr positive Überraschung. Nicht nur das Dörfli ist wunderschön auch das Restaurant ist sehr zu empfehlen. Eine urige und gemütliche Gaststube, sehr nette Inhaber und wirklich zu empfehlende Küche. Alles frische Zutaten aus der Region, sehr lecker zubereitet und für schweizer Verhältnisse fairer Preis. Ein Glück haben wir das Restaurant mit dem unaussprechlichen Namen aif unserem Wochenend Trip ins Wallis gefunden.
Heute Abend wollten wir die Godswärgjistubu auf Empfehlung mal besuchen und wurden herzlich begrüsst und sogleich bedient. Das einzige Menu, dass im Angebot war Tomatensuppe aus eigenen eingelegten Tomaten, grüner Salat aus eigenem Garten, Rinds-Hohrücken und zum Dessert Selbergemachtes Vanilleglace mit ebenfalls letztjährigen eingemachten Kirschen schmeckte ausgezeichnet. Der dazu bestellte Merlot aus Visp war eine Spur zu kalt, als er uns serviert wurde. Dieses einzige Manko wurde aber durch die Herzenswärme des Wirtepaars wettgemacht, die sehr nahe an ihrer Kundschaft war und sich viel Zeit für sie genommen hatten. Das ganze Rundum-Paket hat fünf Sterne verdient und ist ein exzellenter Geheimtipp.
Ein schmales, verstaubtes Zimmer mit Jahrhundert-alter Matratze, nur ein Schimmer Tageslicht. Das Zimmer durch eine Holzwand von der Gaststube getrennt, somit sehr laut. Als Sanitäranlage nur die allg. Restaurant-Toilette mit kleinem Waschbecken, diese allein nach Durchqueren der Gaststube erreichbar. Leider stimmt das Preis-Leistungsverhältnis überhaupt nicht.
Wunderschönes altes Gebäude, das behutsam renoviert wurde. Tolle und in jeder Hinsicht preiswerte Küche mit heimischen Zutaten und frischen Kräutern aus dem eigenen Garten, 4-Gang-Menü für 45 Fr., dazu ein lockerer und freundlicher Service. Auf jeden Fall eine Empfehlung!
Per Zufall sind wir in dieser wunderschönen Gaststubu gelandet. Wir wurden sehr begrüsst und mit einem traumhaft köstlichen Essen bewirtet. Das ganze Konzept mit den regionalen Speisen und der authentischen Bewirtung hat uns sehr gut gefallen. Ein Ort, den wir jedem empfehlen können, der etwas Aussergewöhnliches erleben und geniessen will. Vielen Dank für die Gastfreundschaft!
Super Bedienung, gutes Essen exzellente Suppe, ok Salat, ok Hauptgang, leckeres Eis und ein tolles Ambiente. Preis-Leistung ist auch in Ordnung 52fr/Menü ohne Getränke. Empfehlenswert.
Wow - was für ein Erlebnis! Wir hatten das ganze Haus für uns und durften ein super Wochenende geniessen. Hannelore & Sasha waren sehr charmante und aufmerksame Gastgeber und haben uns rundum verwöhnt. Mittagessen, Abendessen & Frühstück haben sie mit frischen, regionalen und saisonalen Produkten ganz nach unseren Wünschen vegan zubereitet. Heimeliges Ambiente. Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Absoluter Geheimtipp! Wir kommen definitiv wieder!
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