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Gianottis

  1. Pontresina
  2. Pontresina Restaurant
  3. Pontresina Kaffeehaus
  4. Pontresina Lounge

Bewertungen, Kontaktdaten für Gianottis

Gianottis

Info

Gianottis. La Famiglia. Der Name Gianotti steht im Engadin seit 1880 für Familie, Zuckerbäckerkunst und Gästebewirtung.

Geschichte

Ein altes Buch mit vergilbten Seiten zeugt von der über 125 jährigen Zuckerbäckertradition der Familie Calonder-Gianotti in Pontresina. Einst schrieb hier Jules Calonder, der Ur-Ur-Ur-Grossvater von Marco Kling, Notizen aus seiner Lehr- und Arbeitszeit als Zuckerbäcker in Frankreich nieder.
Die Faszination für Schokolade hat Kling bereits als Kind gepackt. Schon als kleiner Junge half er seinem Vater beim Verarbeiten der Süssspeisen. 2006 übernahm er zusammen mit seinem Bruder Roman Kling den Betrieb des Vaters. Seither produzieren er und seine Lebenspartnerin Claudia Werneke mit viel Hingabe feine Pralinés, Tafel- und Bruchschokolade, Nusstorten sowie das berühmte Birnbrot.

Adresse: Via Maistra 140, 7504 Pontresina
Telefonnummer: 0818427090
hc.sittonaig@ofni
Stadt: Pontresina
Route: Via Maistra 140
Postleitzahl: 7504


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Bewertungen
Tolles Restaurant in Pontresina. Super freundliche und aufmerksame Bedienung, wurden zu unserer vollsten Zufriedenheit bewirtet. Hatten verschiedene Vorspeisen, Hauptgänge und Desserts. Alles top sauber, mit eine schönen Weinkeller und Smoking Launch im Untergeschoss.
Schönes Lokal nette Bedienung und das wichtigste....sehr feines Essen, der Salat frisch und knackig mit aromatischen Dressing danach ein hausgemachten Kuchen mit Kaffee ! Wir kommen immer gerne wieder und freuen uns schon auf das nächste Treffen
Immer gute Bedienung, köstliche Backwaren und gute Speisekarte! Für Mittagessen und Abendessen sollte man allerdings immer reservieren;
Vorzügliches Essen! Alles wirkt sehr hochwertig. Gutes Ambiente und nettes Personal. Aber unbedingt vorreservieren! Da das Restaurant klein und beliebt ist, ist es nicht so einfach spontan einen Platz zu finden.Essen: 5/5
Unter jedem Aspekt zu Empfehlen. Wir fühlten uns willkommen. Erhielten eine passende Weinepmfehlung, Haben vorzüglich gegessen. Fisch, Rind und Wild, alles war war perfekt. Und die Dessertauswahl wahr dann doch zu vielfältig für einen Abend. Perfekt begleitet lit Witz und Charme.
Die Küchenbrigade arbeitet perfekt aufeinander abgestimmt. Service aufmerksam, top! Das Fleisch vom Grill; ein Traum, mit den gereichten Gewürzen die Krönung, die Salatsauce; ein Genuss. Das Bier und der Wein, ausgezeichnet! Einfach wunderbar.
Ein muss für jeden Fleisch- und Weinliebhaber. Die perfekte Kombination für ein toller Abend. Das Essen ist sehr gut. Der Service ist gut, leider habe ich letztes mal was bestellt was mir vom Kellner empfohlen wurde, mein Fehler, ich habe nicht nach dem Preis gefragt und spührte es am Ende in meiner Brieftasche… wäre aber dennoch nett gewesen wenn ich darauf aufmerksam gemacht worden wäre. Das Restaurant hat eine sehr schöne Atmosphere, man fühlt sich von anhieb sehr wohl. Ob nur für ein Gläschen Wein oder eben zu Abendessen, auf jedenfall zu Empfehlen. Preis-Leistung top!
War heute dort. Das Lokal war kaum gefüllt. Mir wurde ein Platz zugewiesen. Wollte Espresso und Kuchen geniessen. Dazu kam es lediglich nicht. Ich sass und sass und sass und wurde weder beachtet noch bedient. Hab die Lokalität dann nach geraumer Zeit wieder verlassen, ohne etwas verzerrt zu haben. Schwach wie ich finde.
Immer wieder ein kulinarisches Erlebnis in der Wilderei... Top Weine und sehr nette zuvorkommende Bedienung... Sehr schöne Einrichtung... Kommen immer wieder gerne
ESSEN: Das Essen war gut. Für den Preis in Ordnung. TRINKEN: Preise an der oberen Grenze. SERVICE: Freundlich. AMBIENTE: Modern. Schön eingerichtet.
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