Wir coachen Profiküchen.
Wir coachen Profiküchen in Gastronomie, Hotellerie, Heimen und Spitälern. Warum? Weil die Küchen nach unseren Coachings rentabler, zufriedener und zu wesentlich tieferen Kosten arbeiten. Mit derselben Brigade. Das ist unser Antrieb.
Unsere Coaches sind Experten. Sie sind Küchenchefs und Produktionsleiter HF, diplomierte Gastronomieköche, Konditor- Confiseure, diplomierte Hotelier-Restaurateure HF, Heimküchen-Chefs und Betriebsleiter.
Sie kennen das Metier und die Gastro-Branche aus erster Hand und waren in namhaften Küchen im In- und Ausland erfolgreich tätig. Viele von Ihnen waren in den letzten Jahren direkt beteiligt an der Entwicklung moderner Kochsysteme.
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