Herzlich Willkommen im Gasthof Sonne
Über uns Facebook Gasthof Sonne - Seit über 400 Jahren Wirte-Tradition der Studer-Familien Das Restaurant Sonne wird von Stephan und Beatrice Studer-Bucher in der 12. Sonnen-Wirt Generation geführt. Christian Studer, der Urahne der Sonnenwirte zu Niederbuchsiten, hat im Jahre 1600 im Oberdorf als erste Taverne die Sonne errichtet. Im Jahre 1619 liess derselbe Christen, wie sein Dorfname lautete, durch den Landvogt Hans Wilhelm Kallenberg auf Bechburg die Regierung bitten, ihm zu gestatten, Wein auszuschenken und zu verkaufen. Am 17. Mai 1619 taten der Schultheiss und der Rat von Solothurn kund, dass Christen Studer dieses erbetene halbe Weinschenkrecht erhalte. Er und sein Sohn Ulrich Studer waren Bürgergenossen und Nachbarn vom legendären Bauernführer Adam Zeltner. Von der Dorfbeiz zum Gasthof Am 29. Oktober 1760 wurde das Tavernenrecht neu verbrieft, indem der Untertane Jacob Studer von Niederbuchsiten im öffentlichen Wirtshaus und Taverne Fremde und Heimische beherbergen und mit...
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