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Gais Truube

  1. Gais
  2. Gais Restaurant

Bewertungen, Kontaktdaten für Gais Truube

"Genuss"
Adresse: Rotenwies 9, 9056 Gais (Appenzell Rhodes-Extérieures)
Telefonnummer: 071 793 11 80
Stadt: Gais
Route: Rotenwies 9
Postleitzahl: 9056


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Bewertungen
Wer kulinarisch sich und für Freunde/ Bekannte was spezielles, ausgefallenes, aussergewöhnliches gönnen möchte, ist hier genau richtig. Preislich sehr hoch, aber das ist es wert. Das Essen und das Personal ist einfach Top! Ich war dort zum Essen, aufgrund der Firma Nespresso die in Zusammenarbeit mit diversen Köchen, eine Gourmet Week angeboten hat. Es war für mich das Erste mal so Gourmet mässig Essen zu gehen. Ich war total Begeistert. Die Portionen waren genau Richtig. Auch wurde immer erklärt was es ist, und mit welchem Kaffee man es zubereitet hat und wo er sich befindet. Auch die Pause zwischen den einzelnen Gängen war für mich Perfekt. Zudem hat es mich sehr gefreut, dass die Köchin selber an den Tisch kam, und einem das Essen brachte und erklärte was das nun ist usw. Danke für diesen spannenden Abend. Hier wird mit Herzblut und Freude gekocht. Nachträglich herzliche Gratulation zu einem weiteren Gault Millau Punkt Kann dieses Restaurant einfach nur empfehlen. Bezahlung in Bar oder mit bekannten Zahlungskarten möglich. Parkplätze vorhanden.
Sehr freundliche und zügige Bedienung. Der Mehrgänger mit Weinbegleitung war ausgezeichnet.
Best ever schon viele sehr gute Küchen getestet aber das war absolut das beste bravo bravoEssen: 5/5
Wir waren zu meinem 50zigsten Geburtstag hier essen. Wir waren hellauf begeistert, Essen sehr sehr lecker und jeder Gang ein Kunstwerk. Der Service angenehm freundlich und die Atmosphäre sehr stimmig, fühlten uns rundum Wohl. Kommen sicher gern wieder nach Gais ...
Essen aussergewöhlich. Leider nicht meins... Was mich aber stört ein "Spezli" kostet 7.50.- Sie brauen ja das Bier nicht selber, oder? Evtl. wird ja das "Kühlmittel" aus dem tiefsten Sibieren bezogen, daher wohl der Preis der ansonsten überhaupt nicht rechtgefertigt werden kann. Wohlgemerkt, ich schreibe nur über das Spezli. Sali
Mittagessen mit Freunden im perfekten Ambiente. Gelungene Karte mit viel Liebe zum Detail. Bedienung und Service auf hohem Niveau. Sehr umfangreiche Weinkarte.
Sehr exzellente und leckere Küche!
Es war sensationell! Wir haben uns das Menü gegönnt, welches dann um weitere 4 Gänge ergänzt wurde. Es wurde auch auf Allergien und Spezialwünsche eingegangen. Das komplette Team war überaus freundlich, zuvorkommend und aufgestellt.
Waren Heute mit sieben Personen in der wunderschönen "Truube". Nach dem freundlichen Empfang bestellten wir das Gourmet Menü, jeder Gang ein Erlebnis und sehr kreativ. Mit der gelungenen Weinbegleitung ein Traum. Einfach grosses Kino. Bei 16 Gault Millau hatte ich ?, die Chefin die selbst am Herd steht hätte eine höhere Bewertung verdient 17/18 Punkte verdient. Wir kommen sehr gerne wieder.
Der Umweg nach Gais in die Truube lohnt sich allenweil. Wir hatten schon öfters über Silvia Manser positives gelesen. Der Weg von Zürich nach Gais schien uns aber weit. Heute waren wir im Rahmen der Nespresso Gourmet Week dort und restlos begeistert. Die kleine Gaststube im schönen Appenzeller Haus ist schlicht eingerichtet. Silvia Manser meint dazu man kann sich dann besser auf das Essen konzentrieren. Wir hatten einen Dreigänger. Jeder Teller war geschmacklich fein abgestimmt und aufwändig zubereitet. Die Präsentation war jedesmal ein wahrer Hingucker. Der Service von Herrn Thomas Manser war freundlich, professionell und sehr authentisch. Wir werden die Anfahrt gerne wieder einmal unter die Räder nehmen. #LetsGuide
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