Domaine viticole familial ancré à Chexbres (Lavaux-Suisse), transmis au sein de la famille depuis 1384 et exploité par Christophe Francey depuis 2001.
Le domaine, situé au cœur du Lavaux (région viticole inscrite au patrimoine mondial de l'humanité (UNESCO) depuis 2007), a été transmis par Roger Barbey à son petit-fils Christophe Francey en 2001, à la suite d’une longue succession de reprises de père en fils depuis le 14ème siècle.
Toutes ces nombreuses générations ont voué tous leurs soins à la culture et l’élevage du vin.
La famille Barbey est ancrée au village de Chexbres depuis 1384 et y exploite des terres viticoles depuis ce moment-là.
Longtemps les vins issus de la cave sont vendus en fûts aux auberges et cafés du pays.
En 1929, il se produit un grand virage dans l’entreprise, c’est la première mise en bouteilles!
Dès lors, avec l’aide des nouvelles générations, l'exploitation n’a cessé de développer ses ventes en bouteilles vendues dans toute la Suisse.
A 16 ans déjà, Roger Barbey se met à l’ouvrage en apportant son aide sur l’exploitation, puis la développe dès 1946 et ce jusqu’à la remise du domaine à son petit-fils Christophe Francey en 2001. Il continue en 2015 de participer activement à la vie quotidienne du domaine.
Vu le développement qu’a pris le commerce, une nouvelle cave a été construite en 2001.
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