Fondovalle

Bewertungen, Kontaktdaten für Fondovalle

Adresse: Pian delle cascine, 6664 Vergeletto

Telefonnummer: +41 91 797 10 10

Stadt: Vergeletto

Route: Pian delle cascine

Postleitzahl: 6664

Bewertungen

Jede der vielen engen Kurven lohnt sich, um Patrice in seinem Restaurant/Hotel «Fondo Valle» am Ende des Vergelettotals im Tessin zu besuchen. Herzlichste Gastfreundschaft und kulinarische Höhenflüge. Es gibt, was Patrice grad da hat. Er zaubert aus den einfachsten Sachen Delikatessen, die man noch nie so genossen hat. Kein Etepetete, ganz bodenständig und doch - einmalig. Wir erhielten Schweinebauch, mit Käse überbackene Zwiebelpolenta, in Zitrone marinierter Spinat, Salat mit grandioser Sauce und zum Abschluss Käse aus der Gegend, den man in keinem Laden kaufen kann. Neben dem leiblichen Wohl ist Patrice auch fürs seelische Wohl seiner Gäste zuständig. Der liebste Mensch, den man sich vorstellen kann. Zaubert jedem ein Lachen aufs Gesicht. Ein echtes Erlebnis!

Absolute Spitzenküche im hintersten, abgelegensten Ort der Welt. Patrice's Kochkünste sind verboten gut, sowas hab ich noch nie erlebt und das noch am Ende der Welt. Ein absolutes Muss für Leute, die es gemütlich mögen, verweilen möchten und sich kulinarisch verzaubern lassen wollen. Es gibt keine feste Speisekarte, Patrice kocht und macht, was die Region her gibt und das superfrisch. Und als Gastgeber unschlagbar, man merkt, hier ist nur Herzblut am Werk. Und die Kangals sind auch geil. Chapeau

Netter freundlicher und sympathischer Wirt. Man fühlt sich herzlich willkommen. Sehr feines Essen. Liebevoll angerichtetes kaltes Plättli. Alles Produkte aus der Region. Super Preis Leistungsverhältnis. Die Lage des Grottos am Ende des Tals ist wunderschön. Sehr zu empfehlen. Wir kommen gerne wieder.

Es ist schwer, in Worten zu beschreiben was hier am Ende der Welt abgeht. Die Herzlichkeit des Küchengenies, so wie die kulinarischen Gänge hier sind absolut mit nichts zu übertreffen. Respekt dir Patrice und vielen Dank für deine "Gastfreundschaft"!

Bei Patrice ist es herrlich und familiär! Jederzeit ein Besuch wert! Die Anfahrt  ins Tal ist schon ein Erlebnis für sich und bei Speis und Trank aus der Küche wird man noch lange an den Besuch denken können. Patrice bietet auch Übernachtungsmöglichkeiten an!  Sehr zu empfehlen ist aber eine Reservation bei Übernachtung, da die Zimmeranzahl begrenzt ist! Ich komme jefenfalls wieder!!! Danke Patrice

Der Besuch bei dir Patrice war ein unvergessliches Erlebnis für uns alle drei. Kulinarisch, „gastgeberisch“, die herzigen Zimmer, und meinen Jungs haben sich deine beiden Schätzli  tief ins Herz gebrannt. Bis auf Wiedersehen . Claudia, Matteo & Gerome

Traumhaft schön, super sauber, gemütlich, uhrig, herzlicher Empfang, man fühlt sich sofort, sau wohl! Das Essen bei Patrice, ist ein Traum, alles was er zaubert, ist sooo lecker und frisch, Verwöhnung pur10 Sterne! Wir kommen wieder, von Herzen lieben Dank, für die traumhaften, wunderschönen Abende, von denen wir noch lange zehren werden

Wow, was für gutes Essen. Alles regional und es gibt vom unglaublich sympatischen Gastgeber tolle Erklärungen.  Dieses Restaurant ist jederzeit eine Reise wert, das muss man besucht haben.  Vegetarische Gerichte: Es gibt ein Menü, bei dem man auch die vegetarische Variante nehmen kann und es ist reichlich.

Wir hatten eine überragende Zeit bei Patrice und haben die Gastfreundschaft, den Service, das Essen, die Gegend und seine zwei süßen Hunde sehr genossen! Sowohl Freunde von mir auf meine Empfehlung, die ich ihnen geben werde als auch ich werden sicher wieder kommen : Danke @Patrice

Sehr süsses und gemütliches Grotto. Patrice ist ein toller Gastgeber. Das Essen war gut und viel. Kann man nur weiterempfehlen.

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