Wir verarbeiten hochwertige Früchte direkt in den eigenen Gärtanks und brennen daraus edle Brände.
Brennerei und Lohnbrennerei
Die qualitativ einwandfreien Brennfrüchte werden direkt in den eigenen Gärtanks verarbeitet.
Die Brennerei bildet den Schwerpunkt unserer Arbeit, bei der uns die Verbindungen aus dem Obsthandel zugute kommen. Die partnerschaftliche Nähe wirkt sich auch auf die Qualität aus – frische Früchte, sofort eingemaischt, behalten ihren fruchtig typischen Charakter.
Eine Lohnbrennerei gehört ebenso zu Ernst Zuber AG. So hat jeder Kunde auch die Möglichkeit, seine eigenen Früchte bei uns brennen lassen. Aus Ihren eigenen eingemaischten Früchten stellen wir Ihren Edelbrand her.
Das ist es, worum es in echter Kultur geht: Vielfalt, Wissen, was man trinkt – es zu pflegen und lebendig zu halten.
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