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Eringer Hotel

  1. Hérémence
  2. Hérémence Hotel

Bewertungen, Kontaktdaten für Eringer Hotel

Eringer Hotel
Adresse: Rte de la Forêt-Derrière 20, 1987 Hérémence, Schweiz
Telefonnummer: 027 564 40 40
Zustand: Valais
Bezirk: Hérens
Stadt: Hérémence
Route: Route de la Forêt-Derrière
Hausnummer: 20
Postleitzahl: 1987


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Bewertungen
Wir haben ein sehr schönes Skiweekend im Hotel Eringer verbracht. Frükstück war top. Die Speiseauswahl am Abend allerdings sehr klein, weshalb wir am zweiten Abend extern gegessen haben.nSehr grosse Wellnessanlage mit vieln Bädern, Saunas und auch viel Kindern...nSchade, gibt es eine Textilpflicht in den Saunas - warum das?
Naja, läuft wohl noch nicht wie geplant da noch nicht fertig und schnell hochgezogen.nMenükarte sehr sehr dürftig. Abläufe im Personal nicht klar. Zugang von Tiefgarage nach Essen auswärts um 2300 mit Badge gesperrt, Bar zu weil Kasse abgerechnet und Personal nicht fähig die Konsumation auf das Zimmer zu buchen. EDV-System wohl aus 1980?!?nApreski Bar wird propagiert, jedoch zu!nWellness ist super, schade wenn man nach der Sauna nach draussen geht, man kommt nicht mehr zurück, Aussentüre mit Knauff… nAber: Hat Potential solange das Gebiet Schnee hat und man vom Skiraum auf die „Piste“ kann. Die Preise dürften wohl leider steigen.
Wir haben hier zu zweit den Jahreswechsel verbracht, das Zimmer war ausstreichend groß - ich hätte mir nur einen Wasserkocher gewünscht um hin und wieder Tee kochen zu können.nWir hatten das Frühstück inklusive gehabt, die Auswahl war gut gewesen, alle drei Frühstücke die wir hatten waren toll. Die Mitarbeiter*innen im Restaurant waren sehr zuvorkommend, trotz sprachlicher Barrieren englisch-französisch konnten wir uns gut verständigen. Auch die Abendessen waren sehr gut gewesen.nWir hatten im Oktober das Hotel gebucht, bei unserer Ankunft wurde uns mitgeteilt das zu dem Zeitpunkt unserer Buchung der SPA Bereich nicht inkludiert war. Wir konnten hier jedoch einen guten Kompromiss finden, schließlich was es nicht unser Fehler und zu keinem Zeitpunkt des Schriftwechsels, als auch der Bestätigungsmail wurde dies sichtbar gemacht und uns mitgeteilt. Nach einigen Stunden durften wir zwei von vier Tagen dann den SPA-Bereich ganztägig besuchen. Der SPA- Bereich war sauber und groß.nnNegative Punkte:nDie Aufzüge im Hotel sind relativ langsam und man ist zu Fuß oftmals definitiv schneller. Es gibt keine separaten hoch-und runter Tasten, sondern nur eine einheitliche für beide Richtungen. Wir haben gestern um 18:00 Uhr ein Klopfen an der Tür gehört, aufeinmal ging die Tür auf und ich musste gegen halten. Egal welche technischen oder Service Situationen bestehen, man kann nicht einfach um eine derartige Uhrzeit ohne vorherige Anmeldung sich Zugang zu dem Zimmer eines Gastes verschaffen. Ich kam aus der Dusche und musste ad hoc reagieren und die Tür zu halten. Man kann sowas telefonisch oder mit einem Zettel vor der Tür ankündigen. Es war schließlich nicht der Vormittag, wo das housekeeping kommt.nBeim auschecken mussten wir über eine halbe Stunde an der Rezeption warten, als ich das ansprach hatte die Dame wenig Verständnis und entschuldigte sich nicht für die Unannehmlichkeiten - stattdessen legte sie Argumente vor wieso es lange dauerte. Wenn ein Großteil der Gäste um 11:00 Uhr Check out hat, kann an der Rezeption nicht nur eine Person arbeiten - das ist ein Managementproblem.nnRundum waren wir zufrieden, das Hotel muss jedoch an ihrer Service Leistung etwas mehr arbeiten.nnPs. Falls jemand mit dem Bus kommen sollte von Sion aus, man kann an der Station Les Collons, Les Thermes aussteigen - so landet man direkt vor dem Hotel.
Das Hotel präsentiert sich als beeindruckender architektonischer Meisterbau, der Eleganz und Stil verkörpert. Die harmonische Kombination aus Holz, Beton und Metall schafft eine einladende Atmosphäre zum Entspannen. Die Infrastruktur des Spa Bereichs hat ebenfalls sehr viel Potential. Das Team an der Hotelbar und der Rezeption überzeugte durch ihre aufmerksame und engagierte Art.nVom Ski-Raum konnte man 150m zu Fuss gehen und war direkt auf der Piste.nnWährend unseres Aufenthalts im Eringer Hotel traten leider mehrere Unstimmigkeiten auf, die den Gesamteindruck beeinträchtigten:n- Das Personal im Restaurant wirkte überlastet und unkoordiniert. Es schien an klaren Arbeitsstrukturen und effizientem Know-How zu fehlen. Eine spürbare Unklarheit bezüglich der Aufgabenverteilung und mangelnde Einarbeitung des Personals trübten den Service.n- Trotz der Werbung für ein rustikales Stübli entstand kein authentisches Chalet-Flair; stattdessen wirkte es eher wie ein einfacher Nebenraum.n- Ineffiziente Abläufe im Service führten zu langen Wartezeiten und wiederholten Anfragen für einfache Bestellungen, insbesondere bei Getränken.n- Ein Vorfall mit Plastik in einem Dessert wurde sehr oberflächlich behandelt und als Lappalie abgetan, was auf mangelnde Aufmerksamkeit für Details hindeutet.n- Der Restaurantmanager zeigte sich nicht nur in seinem Erscheinungsbild, sondern auch in seinem Verhalten unprofessionell. Seine sichtbare Überforderung und der Druck, den er auf das Personal ausübte, waren offensichtlich und beeinträchtigten die Atmosphäre.n- In Bezug auf das Preis-Leistungs-Verhältnis fiel besonders die Empfehlung des Rindsfilets negativ auf, da CHF 53.- für eine kleine Scheibe Fleisch eine reine Unverschämtheit darstellt.n- Zusätzliche Gebühren von CHF 30.- pro Tag für den Spa-Bereich erschienen uns unangemessen.n- Die Ausstattung des Zimmers liess zu wünschen übrig, da weder eine Kaffeemaschine noch ein Wasserkocher vorhanden waren.nnFür ein als 4-Sterne-Hotel deklariertes Etablissement erwarteten wir einen höheren Standard und eine bessere Erfahrung. Leider wurden diese Erwartungen nicht erfüllt, und wir können einen Aufenthalt in diesem Hotel nicht empfehlen.
Silvester 2023nAnfahrt schlecht beschildert. Der Empfang war höflich, kühl, etwas unbeholfen und gar nicht herzlich...nKomplizierter Ablauf im ganzen Hotel. Wenn man mit Auto kommt in Tiefgarage, trägt man Skier durch 2 lange Betongänge, und 2 Lifts . Bar und Lobby in Etage O, Skiraum und Restaurant in Etage 1.nAnlieferung von Essen erfolgt im gleichen Stock wie die Suiten sind etage 5 man teilt sich Lift mit Küchenpersonal, Gäste vom Spa im Bademantel und Badelatschen und Leute vom Skiraum wie eben leider auch mit Lieferanten die ganze Wagen Essen ins Lager liefern ....nZwischendurch ist auch das Reinugungspersonal samt Wagen im vollgestopfen Lift. Abläufe müssten dringend optimiert werden...nnSilvester war wie ein gewöhnlicher 5-Gänger... im ganzen Haus nichts festliches, keine Tischdeko, kein Apéro, kein Anstoßen um Mitternaacht, kein Feuerwerk einfach nichts und das im Wallis, wo im hintersten Dorf um diese Jahreszeit was abgeht. 5-Gänger kostete 165.00, weinbegleitung war fair mit 40.00, auch wenn große flaschennahmen natürlich fehlten...nEssen wer größtenteils gut gekocht, einfach halt Vorspeisen z.t. Lieblos arrangiert....naußer dass Gänge verwechselt wurden und Weinbegleitung nicht wirklich funktionierte, der Hauptgang war bereits zur Hälfte gegessen als wir auf Nachfrage endlich den Rotwein erhielten war es okay, einfach Personal hat keine Ahnung, gab sich zumindest Mühe...... Silvesterangdbote für die vielen Kinder hat man leider auch vergessen und als Alternative zum Erwachsenen Menü, gab es mehlige undgeniessbare Pizza Margarita angeboten. Nach Intervention kam dann doch noch was, wir waren allerdings bereits mit dem Hauptgang fertig.nDurch die 3 automatischen Türen auf die Terrasse kam den ganzen Abend, jedes Mal kalte Luftzug durchs ganze Restaurant, Abhilfe würde im Winter ein Windvorhang bringen oder die Türen gleich ganz blockieren.nAm Schluss warteten wir 30 Minuten auf Quittung, da Kasse nicht mehr funktionierte. Und 23:15 fuhren wir dann ohne diese los. Deshalb verbrachten wir dann auch Mitternacht im Auto auf dem Weg nach Nandaz anstatt dort bereits anstoßen zu können....nZum Glück nahmen wir vorsichtshalber eigenen Champagner und eigene Gläser mit... Champagner wurde uns den ganzen Silvester !!! nie angeboten....nnDas negative Higlight war dann am 01.01.2024 das Morgenessen. 2-3 Baquettes und dann alle 15-20 Minuten ein weiteres für ca. 100 morgenessen.... Orangensaft von Granini, andere Fruchtsäfte keine, fruchtsalatschüssel leer, Joghurtschüssel leer, früchtekorb war kleiner als einer den man selbst zu Hause hat und leider auch keine früchte-Auswahl. Die nachgelieferten kleinen Brötchen wären eigentlich Lecker gewesen, wenn die nicht vom Vorabend stammten. Käseauswshk ungenügend... Zumindest die Fleischplatten die waren schön und fein. Vor allem die Hamme war super!nTrotz mehrmaligem nachfragen und nachbestellen bekamen wir auch nach 40 Minuten unseren Caffé Latte und die Schokolade für den Junior nicht gebracht. Der Nachbartisch wartete effektiv 1 Std! Es war zu allem Übel ein einheimischer Walliser der sich extrem darüber aufregte.nnEs gäbe noch ein paar weitere schlechte Punkte, zur Abendkarte, Abreise an der Receprion, skikartenrückgabe etc....nnWenn für eher kleine aber schöne Juniorsuiten 990.00 pro Abend verrechnet werden, wäre das mindeste eine gute Minibar, Flasche Champagner und täglich früchtekorb...nnNach meinem Dafürhalten muss sich die Direktion das Konzept mit dem Cateringunternehmen wirklich unbedingt überlegen. So wird das nie funktionieren und dem Hotel nur negative Berichte bringen... denn grundsätzlich wäre, wenn dann Baustelle mal fertig ist 2025 das Hotel schön und das Bad 3 Stück fantastisch unbedingt Wasser 3 grad wärmer für Winter war es echt zu wenig warm, aber das F&B- Konzept wird so und mit dem Personal und dem Chef nie funktionieren ....-leider-nnFazit: da muss man schwer über die Bücher um gegen die große Konkurrenz im Wallis bestehen zu können im Wallis.... , so wird's auf jedenfall nicht gehen...
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Eringer Hotel Karte Stadtplan

Anweisungen nach Eringer Hotel mit Öffentlicher Verkehr (ÖV)

Les Collons, Les Thermes 150 meter
371
372
373
Les Masses, Darbelenne 230 meter
371
372
373
Les Collons (Trabanta) 240 meter
SL
Les Collons, Trabanta 250 meter
371
372
373
Les Collons, Sporting 350 meter
373

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