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Firma Bearbeiten | Silvana Mountain Hotel, Restaurant Gitz-Gädi
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Info http://www.hotelsilvana.ch Geschichte Das Hotel Silvana, mitten im grossartigen Ski- und Wandergebiet gelegen, ist Ihre Adresse für einen unvergesslichen Urlaub in Zermatt. Lassen Sie sich in ungezwungener und familiärer Atmosphäre von uns verwöhnen! "»Eines der besten und authentischten Bergrestaurants der Alpen.« - Sunday TimesIn unserem Restaurant Gitz-Gädi wird gekocht, wie wir es mögen: für die ganze Familie. Unser Koch verbindet typisch schweizerische und Walliser Spezialitäten – Fondue, Rösti, Trockenfleisch, und ja, auch Cordon Bleu wurde im Wallis erfunden – mit moderner internationaler Küche und zeitgemässem, leichtem Essen. Lamm- und Ziegenspezialitäten finden Sie in verschiedenen Variationen – nicht umsonst heisst unser Restaurant „Gitz-Gädi“, Zermatterdeutsch für „Ziegenstall“! Aber auch für Vegetarier bietet unsere Karte eine reiche Auswahl."
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