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Firma Bearbeiten | Seven Lugano
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"Direttamente sul lago di Lugano, The Restaurant vanta un panorama incantevole ed un ambiente ricercato, perfetto per un business lunch, un romantico tête à tête, o una cena tra amici.La cucina di The Restaurant inizia con la cura nella scelta delle materie prime, con particolare attenzione alla stagionalità ed ai prodotti tipici del Canton Ticino; assolutamente da assaggiare i risotti e la carne cotta alla griglia Josper, che favorisce un’ottima cottura delle carni, esaltandone il sapore.Gli amanti di sushi e sashimi potranno scoprire le proposte del nostro Sushi Master Chef: i delicati sapori tradizionali e, per i più avventurosi, i sorprendenti accostamenti fusion."
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