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Firma Bearbeiten | Café - Restaurant du Jura / Le Jura Fribourg
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Info L’Alliance de la Terre et de la Mer est à l’honneur avec: Surf & Turf Côté Terre et ses Tartares, Roastbeef, Entrecôtes ou Filets, Fondues Chinoise, Carpaccio et autres spécialités Côté Mer ses Homards, Poissons frais du lac ou de la mer "Café - Restaurant Le Jura «Jeune, Frais et Local»Le Café-Restaurant Le Jura à Fribourg a été repris par Vincent Winkelmann depuis le 20 février 2017.En mains fribourgeoises, Le Jura propose des mets entre terre et mer.L’alliance de la terre et de la mer est à l’honneur. Le concept est basé sur des mets de brasserie en travaillant des produits frais et de qualité tout en associant les deux éléments. Le restaurant a été labellisé «Fait Maison» depuis septembre 2017.Le Jura, établissement historique et emblématique de Fribourg, est avant tout un Restaurant avec son café et sa salle à manger. Deux ambiances distinctes et conviviales permettant de partager un verre ou un repas entre amis, en famille ou d’affaires."
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