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DATENSCHUTZ-BESTIMMUNGEN
Firma Bearbeiten | KUH
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Info Das neue Pop-up Restaurant der Metzgerei Strässle eröffnet im September befristet bis Ende 2018. Hier wird Fleisch in all seinen traditionellen Facetten zelebriert und serviert. Erfahrenes Metzger-Handwerk trifft auf ein zeitgemässes Gastrokonzept."Hier wird vereint was zusammengehört. Klassisches Metzgerhandwerk trifft auf ein zeitgemässes Gastrokonzept. In der Kuh wird alles serviert, was in der Metzgerei Strässle nebenan gekauft werden kann. Dabei steht der nachhaltige und respektvolle Umgang mit der Ressource Fleisch im Zentrum der Aufmerksamkeit. Neben zarten Filetstücken werden insbesondere Second Cuts zelebriert und traditionelle Gerichte modern interpretiert auf den Tisch gebracht. Hier darf man mit gutem Gewissen Fleisch essen!"
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Tramstrasse 31, 5034, Aarau
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