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Firma Bearbeiten | Restaurant La Couronne, Delémont
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Info Venez découvrir, le temps d'un repas, un restaurant qui saura vous faire voyager par sa cuisine raffinée. Geschichte Nos spécialités proposées sur l'ardoise sont changées toutes les 2 semaines, ceci pour vous offrir une cuisine variée et rythmée au gré des saisons ... Nos entrées : Salade verte Salade mêlée Bruschetta mixte Nos pâtes : Linguine à la grècque Panciotti aubergine et scamorza Tortelloni à la mozzarella de bufflone Tagliatelle au saumon Nos risottos : Crevettes et crème de citron Risotto au parmesan et dés de tomates fraîches Risotto au safran Risotto aux morilles et fines herbes Nos poissons : Filet d'omble chevalier meunière, pommes de terre natures, légumes frais Nos viandes : Tagliata (entrecôte coupée), rucola, parmesan, tomates cerises Scalopine de veau, sauce marsala et dés de foie gras Roastbeef, frites, sauce tartre maison Tartare de boeuf à l'italienne coupé au couteau Ainsi que nos desserts maison et nos assortiment de fromage.
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