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Firma Bearbeiten | Ristorante della Carrà
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Info Ristorante della Carrà Via Carrà dei Nasi 10 6612 Ascona Tel: 0917914452 info@ristorantedellacarra.ch www.ristorantedellacarra.ch Geschichte Il ristorante della Carrà è lieto di accogliervi in un ambiente rustico ed elegante nel cuore di Ascona. La cucina è passione. Amore per le materie prime Scelta accurata di ogni ingrediente Stagionalità e freschezza dei prodotti Tutto fatto in casa La filosofia del ristorante della Carrà è del tutto fatto in casa, usando materie prime fresche, di stagione e di alta qualità. La pasta, le salse, il pane, i grissini e i dolci vengono preparati dalla cucina del ristorante. L’utilizzo di materie prime fresche e di altissima qualità (dalle carni ai pesci, dalle verdure alle farine) sono fondamentali per la creazione di proposte gastronomiche d’eccellenza che soddisfano le aspettative dei palati più ricercati ed esigenti Das Ristorante della Carrà freut sich, Sie in einer rustikalen und eleganten Atmosphäre zu verwöhnen Die Küche ist Passion Liebe für die Produkte Akkurate Auswahl von jeder Zutat Saisonale und frische der Produkte Alles Hausgemacht Alles Hausgemacht - ist die Philosophie des Ristorante della Carrà. Wir verwenden frische und saisonale Zutaten von einer hohen Qualität. Die Teigwaren, die Saucen, das Brot, die Grissini und die Desserts werden in der Hauseigene Küche frisch zubereitet. Die Verwendung von frischen und qualitativ hochwertigen Produkten (vom Fleisch bis zum Fisch, vom Gemüse bis zum Mehl) sind von grundlegender Bedeutung für die Schaffung gastronomischer Exzellenzen um die Erwartungen der anspruchsvollsten Gaumen zu erfüllen "Cucina di tendenza mediterranea, genuina e di ottimo livello, consigliamo di assaggiare la carne e il pesce alla griglia o in crosta di sale, la pasta fresca e il pane fatti in casa. Il tutto accompagnato da una degna scelta di vini italiani e ticinesi.Il ristorante dispone di una bellissima terrazza con grandi tavoli di granito sotto una meravigliosa pergola di uva americana.Le nostre specialità:- Carni e pesce in crosta di sale e alla griglia- Pasta, pane, grissini tutto di nostra produzione- wifi gratuito"
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