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Firma Bearbeiten | Café-restaurant des Chasseurs
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Info Perché au-dessus du vignoble saviésan, le restaurant des chasseurs vous entraîne dans la plus inattendue des embuscades gourmandes Geschichte Une cuisine pleine de couleurs, d'audace, servie en terrasse face à un superbe panorama ou dans un cadre tout de convivialité boisée, à grands renforts de poutres apparentes et d'habitués au verbe sonore : Voilà l'expérience que vous réserve le patron Noël Jacquérioz, sorte de fou génial aimant la tradition autant qu'il la bouscule. Témoin le burger de foie gras aux morilles, bon à pleurer ou, lorsque la saison s'y prête, les plats de venaison. Quelques spécialités : - le burger de foie gras aux morilles - la coquille d'agneau en croûte d'herbes de nos montagnes - la tartelette maison au citron vert et son meringage tiède
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