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Firma Bearbeiten | Ecco Fine Dining
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Info The Ecco restaurant has a reputation for offering unique culinary virtuosity blended with a purist approach to taste – and has two Michelin stars and 17 Gault Millau points to prove it."Fine Dining, Aromaküche, mehrfach ausgezeichnet – so einfach, so Ecco. Executive Chef Stefan Rolf Fliegauf und sein Team haben das Restaurant Ecco St. Moritz zu einem der besten Gourmet-Restaurants in St. Moritz gemacht. Aber nicht nur das Menü, sondern auch Location und Service sind aussergewöhnlich. Das Ergebnis: 2 Michelin-Sterne und 18 Gault-Millau-Punkte."
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