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Firma Bearbeiten | Rico's - Restaurant Catering Private Dining
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Info 2 stars Michelin & 18 points Gault Millau Geschichte Kunststuben bleibt Kunststuben, auch unter der Führung von Rico Zandonella, der nun die Hauptverantwortung für den Stil des Hauses trägt. Die klassischen Elemente der hohen Küche blieben erhalten und begegnen uns in neuer Frische und alter Qualität. Geschmackskomponenten aus anderen Kontinenten finden Einzug in Ricos Kreationen und fügen sich harmonisch ins Ganze ein. Das Facelift verleiht dem Lokal neue Akzente und selbst die monströse Aramis Flasche verschwand aus der Herrentoilette. Exzellente Weinauswahl und überaus zuvorkommender Service. A. Ryser
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