"Im Bereich Apéro und Dessertbuffet können wir Ihnen fast alles bieten – egal ob für 10 oder 500 Personen:- Apérogebäck- Partybrote- Canapés- belegte Brötchen- Käseplatten- und natürlich ein umfangreiches Dessert- und TortensortimentSpezialitätenUnser Holzofenbrot ist etwas ganz Spezielles. Die Basis bildet der Vorteig, welcher jeweils über Nacht gärt und somit seine vollen Aromen entwickeln kann. Mit einem Stück dieses Vorteigs und reinem Dinkelmehl wird dann der Teig angerührt. Dabei kommt ausschliesslich Mehl aus der Region zum Einsatz. Natürlich bekommt auch dieser Teig genügend Zeit, um aufzugehen. Gebacken wird das Brot in unserem direkten Holzofen und bildet dadurch die herrliche Kruste und das feine Holzfeuer-Aroma."
Adresse: Hofacker Strasse, 1, 8422 Pfungen
Telefonnummer: 052 315 33 88
Stadt: Pfungen
Route: Hofacker Strasse, 1
Postleitzahl: 8422
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