Dolce di Rossano - BioOlivenoel

Info

Palmira Amoroso und Gabriela Wyss importieren und verkaufen bestes BioOlivenoel aus der Gegend Provincia di Cosenza in Kalabrien (Italien).

Geschichte

Wir, Palmira Amoroso und Gabriela Wyss, importieren jedes Jahr von unseren Verwandten in Kalabrien Bio Olivenöl. Das Öl ist extra vergine, kalt gepresst, und kommt aus der Gegend Provincia di Cosenza in Kalabrien (Süditalien). Die Olivenbäume sind bereits in der 3. Generation in der Familie, ein Teil der Bäume gehört meinem Vater. Der Baumbestand ist durchmischt mit jüngeren, ca. 60 jährigen, und älteren, bis 150 Jahre alten Bäumen. Es ist eine einheimische Olivenart, die „Ulivo dolce di Rossano“.

Das Öl zeichnet sich durch seine goldgelbe Farbe und einen sehr milden Geschmack aus, und konnte bis jetzt ausnahmslos alle Olivenöl-Skeptiker überzeugen!