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Die Rose

  1. Rüschlikon
  2. Rüschlikon Restaurant

Bewertungen, Kontaktdaten für Die Rose

Die Rose

Info

DIE ROSE steht für feinessen. sei es bei einem häppchenmenü im restaurant oder bei einer portion hausgemachten ravioli in der gemütlichen taverna rosa.

Geschichte

die rose
im bezaubernden, 400-jährigen riegelhaus mit dem restaurant die rose in rüschlikon weht ein frischer wind, im gourmet-restaurant verwöhnt sie neu tobias buholzer (bisher 16 punkte gaultmillau und 1 stern michelin) mit kulinarischen köstlichkeiten.

das gourmet restaurant
das häppchen- und tröpfchenmenü in 7 gängen komponieren tobias und sabrina buholzer für sie immer wieder neu. oder sie lassen sich à la carte verwöhnen. freuen sie sich so oder so auf eine kreative küche aus besten, vorwiegend regionalen und nachhaltigen produkten.

die taverna rosa
nach einer sanften auffrischung ist die «taverna rosa» mit der lauschig-romantischen gartenterrasse ab 14. märz neu eröffnet. dort überraschen wir sie mit feinsten spezialitäten aus dem tessin und der lombardei. einen kleinen vorgeschmack erhalten sie auf unserer homepage:

www.die-rose.ch

Adresse: Dorfstrasse, 42, 8803 Rüschlikon
Telefonnummer: +41447240077
Stadt: Rüschlikon
Route: Dorfstrasse, 42
Postleitzahl: 8803


Informationen Aktualisieren

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Bewertungen
Schönes Italienisches Restaurant. Die Bedienung war sehr nett und aufmerksam. Sehr gute Weine im Angebot. Preislich ist das Restaurant gut. Im Sommer schöne Terrasse mit vielen Bäumen die schatten spenden. Ich kann das Restaurant nur weiterempfehlen!
Absolut empfehlenswert! Das Essen und das Personal waren fantastisch! Wir hatten zu zweit die Tavolata 3-Gänge. Es war für zwei Personen zwar mengenmässig viel zu viel, aber schmeckte hervorragend! Herzlichen Dank, wir kommen gerne wieder
Es ist sehr schwierig sich hier kurz zu fassen, aber es war leider wieder einmal ein Restaurantbesuch wo wir dreimal waren : Das erste, das einzige und das letzte Mal ! Es geht hier auch nicht darum um irgend jemanden schlecht zu machen, sondern um das Erlebte Punktgenau wieder zu geben. Trotzdem ist mir der Appetit eigentlich schon vergangen als wir einen Aperitif im normalen Restaurant nahmen und mir auf der Toilette während dem Händewaschen kleine Tiere entgegen liefen und ich das dann noch bei der Serviertochter auf der Männertoilette zeigte. Anstatt sich zu entschuldigen auch zu sich dann noch gerechtfertigt es sei ein altes Haus usw. - Als es dann endlich 19 Uhr war, denn die beiden Restaurants haben komischerweise nicht um die gleiche Zeit geöffnet, konnten wir dann endlich nach oben. Dort störte mich zu Beginn schon die bum-bum-bum-Musik, die auch absolut gar nicht zum Ambiente des Restaurants passte, was ich auch dem Kellner sehr deutlich machte. Aber anstatt sich anzupassen und auf uns einzugehen, hatte auch er sich gerechtfertigt und wir wurden nur an einen anderen Tisch verwiesen. Da hätten wir eigentlich gehen sollen - Avsolut unser Fehler. Stattdessen blieben wir und ließen den Rest über uns ergehen. Mit Betonung über uns ergehen Als dann der Hauptgang kam und das Fleisch dann auch noch zäh war, brachen wir das Ganze ab, bezahlten den vollen Preis gerne, nur dass wir endlich gehen konnten. Das Essen an sich ist eigentlich sehr gut abgeschmeckt. Jedoch waren irgendwelche Teigröllchen, die eine Füllung haben sollten, nur vorne und hinten gefüllt und in der Mitte leer, siehe Bild und wer sich wirklich zu all dem Zeit nehmen will - schon bei zwei Drittel vergingen über zwei Stunden - der ist dort sicher gut aufgehoben, aber ich kann mich bestens daran erinnern als ich 22 war und das ist jetzt über 30 Jahre her, hieß das ganze Nouvelle Cuisine und wurde von einem gewissen Herrn Max Kehl in Zollikon, zelebriert. Und damals erst noch mit sehr viel Erfolg, auch bei uns. - Das Beste am Ganzen war die Dame die uns bediente : Äußerst angenehm in der Stimme, Schweizerdeutsch sprechend und sehr einfühlsam auf uns eingehend. Eine Perle. Aber auch die Einzige die wir gefunden haben, leider. Sonst eine sehr schöne Stube mit sehr schönem Ambiente und ein noch schöneres Haus von außen, aber wenn man einem am Telefon bei der Reservation nicht sagt um was es genau geht, dann fällt man eben voll rein, so wie uns das passiert ist.
Haben hier unseren Hochzeitstag gefeiert und waren sehr zufrieden. Sowohl die Qualität der Speisen als auch die Bedienung waren dem Niveau entsprechend. Werden wieder kommen!
Gute Location und nettes Personal, aber wenn es schon italienisch angehaucht sein soll, dann weiss ich auch nicht - haben gesagt sie sollen uns so ein bisschen Apero bringen zum anfangen - was kam war ein kleines holzbrett mit einfach italienischer Wurst drauf und 2 Scheiben Brot - keine Oliven, getrocknete Tomaten, etc. das noch zu bekommen war recht eine Mission. “Schwierig, kostet aber extra, bla, bla”. Als Hauptgang hatten wir dann das Steinpilzrisotto - also wir hatten Hunger, sonst hätten wir das wohl nicht gegessen, eine dunkle Blörre die nach nichts schmeckte - ich hab 2x nachgesalzen das mache ich normalerweise nie um irgendwas zu schmecken. Der teure barollo dazu - naja so lala… also eher eine Enttäuschung das ganze … Hatte bisher von der taverna gute Erfahrungen - habt ihr einen neuen Küchenchef??
Super essen. Qualittät simmt und Preis erst recht. 5 Gänge die eigentlich 10 sind da es zu jedem Gang einen vor Gang gibt. das alles für 95 CHF.
Für das Auge und den Gaumen - einfach perfekt. Sehr angenehme und freundliche Atmosphäre.
Das Abendessen in der Taverna Rosa war leider nicht so gut als auf der Webpage und Menükarte dargestellt. Die Küche ist gut geführt aber entspricht meiner Meinung nach nicht dem Preis. Von Glamour und Raffinesse war nichts zu spüren auch in der Präsentation auf dem einfachen Essgeschirr. Lediglich die Rechnung am Schluss erinnerte am ehesten an ein Gourmet sein. Schade!
Essen war sehr lecker. Bedienung zwar bemüht jedoch sehr unbeholfen mit Frage nach Laktose im Essen umgegangen. Anschliessend wurde uns die falsche Portionengrösse gebracht und verrechnet. Ohne Entschuldigung oder Rückerstattung.
Gourmetfreude pur. Kleine Portionen grosser Intensität. Jeder Gang eine freudige Überraschung. Viele kleine Grüssli aus der Küche. Weinbegleitung überraschend aber treffend und hochwertig. Wir hatten das vegetarische Menü. Bedienung aufmerksam und professionell. Wir kommen bald wieder.
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Die Rose Karte Stadtplan

Anweisungen nach Die Rose mit Öffentlicher Verkehr (ÖV)

Rüschlikon, Bahnhof 150 meter
165
N16
Rüschlikon 210 meter
EXT
S
S24
S8
SN8
Rüschlikon, Bodengasse 240 meter
165
N16
Rüschlikon (See) 260 meter
3731
Rüschlikon, Weidstrasse 400 meter
165
N16

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