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Die Holzofenbäckerei

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Bewertungen, Kontaktdaten für Die Holzofenbäckerei

Die Holzofenbäckerei

Info

Nächste Ferien: Montag 25.7. bis Dienstag 16.8. 2016

Geschichte

Silvia Kiefer ist gelernte Bäckerin und Konditorin. Ihr Mann Michael ein gefragter Ofenbauer. Er verkauft seit Jahren mitten in Lotzwil Cheminees und Öfen, sie von März bis Mitte Dezember am Langenthaler Samstagsmarkt ofenfrische Backwaren aus dem selbstgebauten Holzofen. Darauf müssen ihre Kundinnen und Kunden jetzt in der winterlichen Marktpause nicht mehr verzichten. Kiefers Holzofenbäckerei hat an der Huttwilstrasse 19 in Lotzwil neu als Ergänzung zum Verkauf von Öfen einen Laden mit Konditorei und Kaffeestube eingerichtet. Gebacken wird weiterhin in aller Herrgottsfrühe auf dem Hubel in Obersteckholz. Oder auf Kundenwunsch in Michael Kiefers Holzofen auf Rädern irgendwo.

Adresse: Langenthalerstrasse 71, 4932 Lotzwil
Telefonnummer: 0629224433
Stadt: Lotzwil
Route: Langenthalerstrasse 71
Postleitzahl: 4932


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Bewertungen
Gebäck nach alter Backtradition im Steinofen. Die Grundzutaten langsam und sorgfältig aufbereitet. Die Brötchen und Brote sind ein Traum. Ein immenser Unterschied zu jedem Bäcker, einen Unterschied, den ich als Brotliebhaber, nicht mehr oft gefunden habe. Meist verzichte ich sogar auf Brot/Gebäck, jedoch nicht hier! Ein Must für „Bruncher“ und Brotliebhaber!
Super Qualität und freundliches Personal. Und von der Galce will ich garnicht erst Anfang, HIMMLISCH Suuuper
Ich wurde heute in die Vergangenheit geschickt, mit einem vorzüglichen Mittagessen von damals. Auch die Einrichtung, wie das Geschirr, versetzte mich zu Grossmutters Zeit. Freundlicher Familienbetrieb, wo man es auch zusammen lustig haben kann. Nichts für kleinkarierte Menschen, hier wird man offen empfangen und offen verabschiedet. Danke euch für das tolle Konzept!!
alles sehr Natur-nah und Niologisvh wärtvoll...Holzofenbrot , Käse +Gemüse/Früchte aus der Region jnd ein gemüthliches Tearoom und Verkaufs-LADEN...
Gelateria mit einer riesen Auswahl an kreativen Geschmacksrichtungen. Ich hatte Vanille, Ovo und Kaffee. Vanille war aus meiner Sicht zu süss. Ovo würde ich nicht empfehlen, schmeckt irgendwie gar nicht nach Ovo. Kaffee war sehr gut. Die Terrasse ist toll, mega gemütlich und man hört auch die Strasse nicht.
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Top Produkte, freundliches Personal, super Preis/Leistung. Das Holzofenbrot ist viel länger haltbar als die Produkte von anderen Bäckereien. Bietet die Produkte auch am dem Wochenmarkt in Langenthal an - ganz klar eine Bereicherung!
Top Produkte, freundliches Personal, super Preis/Leistung. Das Holzofenbrot ist viel länger haltbar als die Produkte von anderen Bäckereien. Empfehlenswert sind auch der Brunch, die Mittagsmenüs und die selbstgemachten Gelati. Bietet die Produkte auch am dem Wochenmarkt in Langenthal an - ganz klar eine Bereicherung! Weiter so!
Bester Zopf in der Region!! Gebäcke sind einfach super und haben durch den Holzofen einen unverkennbaren Geschmack. Es gibt auch immer verschiedene Desserts sowie eine lokale Käse-Theke. Man kann auch gleich vor Ort ein Kaffee nehmen und sich z.B. ein Dessert gönnen.
Alles Tip Top. Und am Markt in Langenthal auch ein super Verkaufsstand aufgebaut.
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