Chruut und Rüebli

Info

Die Genossenschaft Chruut und Rüebli wird 200 Personen in und um Bülach ab dem Frühling 2021 mit frischem, saisonalem, ökologisch, lokal und fair produziertem Gemüse versorgen, basierend auf den Prinzipien der solidarischen Landwirtschaft (SoLaWi).

"Die landwirtschaftliche Genossenschaft Chruut und Rüebli hat es sich zum Ziel gesetzt 150 Haushalte in und um Bülach ab dem Frühling 2021 mit frischem, saisonalem, ökologisch, lokal und fair produziertem Gemüse zu versorgen.Unser Projekt basiert auf dem Prinzip der solidarischen Landwirtschaft SoLaWi. Es geht um hochwertiges Biogemüse, faire Arbeitsbedingungen und ökologische Produktionsmethoden. Aber auch um den Aufbau eines Netzwerkes von Menschen, die sich Gedanken machen über alternative Formen der Nahrungsmittelproduktion, die wissen wollen, wie ihr Essen produziert wird, und die selber mitarbeiten und mitbestimmen wollen."