Chrüter & Choller, All Bourbon & Blues Bar

Info

Markant bluesige Töne, exquisite Whisky- und Bourbon Spezialitäten, Live Music, aussergewöhnliche Zigarrenauswahl und 'Schwarzgebranntes'

Geschichte

Wenn wir den 'Blues' haben, haben wir auf gut toggenburgisch den Choller. In der Hirschen Bar schlägt der Blues jedoch positiv auf's Gemüt - denn bei uns ist der 'Blues' ganz klassisch, nämlich die häufig auftretende Bluesform mit zwölf Takten, deren Melodien in der Regel mit drei Akkorden begleitet wird. Das Wort Blues leitet sich übrigens von der bildhaften englischen Beschreibung 'I’ve got the Blues' bzw. 'I feel blue' („ich bin traurig“) ab. 'Chrüter' heisst auf gut toggenburgerisch nichts anderes wie schwarz gebrannter Alpenwhisky. Darauf haben wir uns spezialisiert und - psssst, unser Geheimnis - dies in allen Variationen.