Un petit aperçu de la carte ...
Foie d'agneau zermattois flambé
Tomates avec fromage de brebis, huile d'olive et olives noires
Escargots "Bourguignonne"
Crêpe fourrée au saumon fumé et mascarpone
Lange d'agneau aux câpres et sauce au vin rouge
Carpaccio de légumes et tartare de thon
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