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Central

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Bewertungen, Kontaktdaten für Central

Adresse: Meier Hof, 7134 Obersaxen
Telefonnummer: 81-9331323
Stadt: Obersaxen
Route: Meier Hof
Postleitzahl: 7134


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Saubere, geräumige Zimmer mit Regendusche, Frühstück schöne Auswahl an Brot und Müsli, guter Kaffe, Essen, super freundlicher Service , hervorragende Küche schön Auswahl an Wein.Zimmer: 5/5
Restaurant Central ist nicht empfehlenswert. Wir sind als Gruppe gekommen und an zwei Tischen plaziert worden. Der einte Tisch wurde nach 30 Min. serviert. Der andere Tisch musste einhalb Stunde warten. Die Rösti war trocken und das Rindgeschnetzelt war trocken, die Sauce wässerig.
Meine Frau und ich haben das vorzügliche Nachtessen sehr genossen. Auch der Superservice hat zum tollen Eindruck beigetragen - immer sehr aufmerksam und zuvorkommend, obwohl der ganze Saal voll war. Wir fühlten uns sehr gut aufgehoben und werden das Restaurant weiterempfehlen und bei unserem nächsten Besuch in Obersaxen/Affeier wieder besuchen.
Gute Küche, es wird sehr darauf geachtet, dass sich die Gäste wohlfühlen. Tolle Ausgangslage für Sprtliche aktivitäten in der Region. Sind nicht das erste mal zu Gast hier und sicher auch nicht das letzte mal, besten DankHighlights des HotelsGutes Preis-Leistungs-Verhält.
Nur ein paar Gehinuten von der Talstation entfernt wird der Name des Hotels zur Lage gerecht. Die familiäre Führung verspricht einen sehr angenehmen Aufenthalt. Besonders hervorzuheben ist die ausgezeichnete Küche des dazugehörigen Restaurants. Zur Halbpension gehört jeden Abend ein Vier-Gang-Menu, weiches, ebenso wie das sehr reichhaltige Frühstücksbuffet, keine Wünsche offen lässt.
Zum Hotel kann ich nichts sagen, wir waren nur im Restaurant. Hier ist alles sauber, der Empfang freundlich, die Bedienung gut. Wir hatten uns zu einem Geburtstagsessen angemeldet und wünschten darum einem “schönen Tisch”. Diesen bekamen wir auch. Ein Gratulationswort oder eine kleine “Geburtstags-Geste” blieb leider aus. Das erwarte ich auch nicht, aber ein nettes Wort würde ja nichts kosten. Was wirklich den Abend zu teuer machte ist die Küche. Sie ist langweilig und lieblos. Die hausgemachten Ravioli auf Peperoni-Coulis waren mit dickem Teig, sehr “al dente” und schwammen praktisch in einer leuchtend orangefarbenen Sauce. Die Bohnen zu den Hacktätschli schmeckten wie mehrmals aufgewärmt, die Speckwürfelchen in den Bohnen waren teilweise cm-grosse Fettstücke. Die Hacktätscli selbst sehr gut, offenbar hausgemacht. Die grosse Enttäuschung war aber das Rindsfilet Stroganoff: hier war sie wieder die Paprikasauce, in der alles schwamm. Die Fleischwürfelchen waren zusammen wohl etwa 100 Gramm und unterschiedlich zart. Dieses Gericht mit Kartoffelstock, ohne Beilage kostet stolze 46.- Franken. Sorry, aber das ist schlicht zu teuer. Für solche Preise erwarte ich mehr vom Koch. Vielleicht waren wir auch so entäuscht weil uns das Lokal gleich zweimal empfohlen wurde wir hatten ja was zu feiern, dennoch kommen wir nicht wieder, auch wenn wir nur einmal hier waren.
SUPER! Wir haben ein Upgrade erhalten, was uns riesig gefreut hat. Das Zimmer ist modern und gemütlich eingerichtet, bequeme Betten, wunderschönes modernes Bad, alles sehr sauber und hygienisch. Reichhaltiges, frisches Frühstücksbuffet. Das Preis-/Leistungsverhältnis stimmt hier absolut. Wir kommen wieder!
Sehr Freundliche Bedienung. Schöner Speisse Zimmer. Super gutes Essen und schön angerichtet. Kinder freundlich. Einfach mega gut. Service: 5/5
Alles ist wunderbar . Schön gelegen, sehr nette Bedienung, das Essen ist lecker, auch preisleistungsfähig. Es lohnt sich zurückzukommen.
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